Emilia-Romagna e Veneto uniti in difesa dello zucchero italiano - A Vinitaly tante iniziative con al centro l'Emilia-Romagna - Efsa, antiossidanti tè verde sicuri,attenzione a integratori - Macfrut punta i riflettori su pesche e nettarine - Vino: bianchi, regionali e spumanti i preferiti degli italiani - Frutta secca 'scudo' contro il ritmo irregolare del cuore - Verdure, yogurt, tè e cioccolato proteggono il fegato

Primo Piano

  • A Bonifiche Ferraresi tutte le novità stagionali sul frumento con le prove in campo del Consorzio Agrario dell’Emilia

    A Bonifiche Ferraresi tutte le novità stagionali sul frumento con le prove in campo del  Consorzio Agrario dell’Emilia

    Agricoltura, Grandi colture, Primo Piano | 17/05 16:05 | Venerdì 18 Maggio prossimo, a partire dalle 15,30 - località Gherardi- all’interno dell’azienda agricola più grande d’Italia Bonifiche Ferraresi a Jolanda di Savoia ( FE) il Consorzio Agrario dell' Emilia presenterà in anteprima il grande campo varietale di frumento tenero e duro allestito con la collaborazione delle più importanti società sementire nel settore dei cereali ...

  • Conserve Italia, firmato il nuovo accordo integrativo

    Conserve Italia, firmato il nuovo accordo integrativo

    Ortofrutta, Primo Piano | 16/05 13:41 | Aumento del premio di produttività, adesione alla Rete del Lavoro Agricolo di Qualità, ampliamento delle misure di welfare aziendale che includono previdenza, assistenza sanitaria, sostegno alla genitorialità e conciliazione dei tempi di lavoro e famiglia. Sono alcune delle novità contenute nell’Accordo Integrativo quadriennale sottoscritto da Conserve Italia nella sede di San Lazzaro di Savena, nel bolognese, ...

  • Torna Pianeta Grano 2018. Incontri in campo e consigli a servizio della filiera

    Torna Pianeta Grano 2018. Incontri in campo e consigli a servizio della filiera

    Agricoltura, Eventi, Primo Piano | 15/05 15:10 | A San Giorgio di Piano  (BO) il 22 Maggio full immersion di un intero giorno sulle novità stagionali grazie al Consorzio Agrario dell’Emilia. Porte aperte a soci e tutti i portatori d’interesse e nuovi contratti di filiera

  • Vinitaly: Cia mette in mostra 22 aziende d’eccellenza

    Vinitaly: Cia mette in mostra 22 aziende d'eccellenza

    Fiere, Primo Piano | 18/04 12:10 | Un grande spazio espositivo per le imprese associate. E' la presenza della Cia-Agricoltori Italiani al Vinitaly che torna, anche quest'anno, al Salone internazionale del vino e dei distillati, aperto da domenica 15 aprile a Verona. Nei 120 metri quadrati dello spazio confederale (stand D2) all'interno del Padiglione 10, tante degustazioni con 22 aziende vitivinicole d'eccellenza ...

  • Vola l’export agroalimentare: +11,4% rispetto al primo bimestre 2017

    Vola l'export agroalimentare: +11,4% rispetto al primo bimestre 2017

    Agricoltura, Primo Piano | 18/04 12:07 | Vola l'export agroalimentare made in Italy che nei primi due mesi dell'anno registra un incremento dell'11,4% rispetto allo stesso periodo del 2017, arrivando a quota 6,3 miliardi. Lo rende noto il ministero delle politiche agricole, sulla base dei dati Istat sul commercio estero diffusi oggi. Ad aumentare, in particolare, sono le vendite verso la Francia ...

  • Scoperta nei dromedari malattia simile a mucca pazza

    Scoperta nei dromedari malattia simile a mucca pazza

    Primo Piano, Zootecnia | 18/04 11:57 | E' stata scoperta nei dromedari una nuova malattia da prioni simile alla 'mucca pazza', ovvero causata da proteine 'sbagliate' in grado di modificare e 'infettare' altre proteine nel cervello. La scoperta è merito di una collaborazione internazionale che ha visto protagonisti anche i ricercatori dell'ISS. Il rischio per l'uomo è al momento ignoto, tuttavia, dice ...

  • Agricoltura: nel 2017 in Emilia Romagna +2,8% le imprese under 35

    Agricoltura: nel 2017 in Emilia Romagna +2,8% le imprese under 35

    Agricoltura, Primo Piano | 20/03 11:51 | Il settore agricolo è l’unico settore che in Emilia Romagna ha fatto registrare un aumento di imprese guidate da under 35. Lo annuncia Coldiretti regionale informando che al 31 dicembre 2017, sulla base dei dati Unioncamere, i giovani titolari d’impresa in agricoltura erano 2.351, con una crescita ...

  • Taiwan apre al Prosciutto di Parma

    Taiwan apre al Prosciutto di Parma

    DOP e IGP, Primo Piano | 20/03 11:49 | Il Prosciutto di Parma può essere finalmente esportato anche a Taiwan che apre quindi ai prodotti a base di carne suina provenienti dall’Italia. A comunicarlo il Bureau of Animal and Plant Health Inspection and Quarantine - BAPHIQ e il Ministero della Salute italiano che oggi ne ha ...

  • In Emilia Romagna crescono le foreste: +37% dagli anni cinquanta

    In Emilia Romagna crescono le foreste: +37% dagli anni cinquanta

    Ambiente, Primo Piano | 19/03 18:12 | Dal 1950 ad oggi, la superficie coperta da boschi e foreste in Emilia Romagna è aumentata del 37%, passando da 446 mila ettari rilevati dal corpo forestale agli inizi degli anni Cinquanta del secolo scorso ai 611 mila ettari rilevati dall’ultimo inventario nazionale delle foreste. Lo comunica ...

  • Danni da fauna selvatica: Emilia Romagna, approvato risarcimento 100%

    Danni da fauna selvatica: Emilia Romagna, approvato risarcimento 100%

    Dalle Regioni, Primo Piano | 19/03 18:07 | Finalmente, dopo due anni di pressing di Coldiretti verso la Regione Emilia Romagna e l’Unione Europea, arriva una prima risposta all’esasperazione degli agricoltori che hanno i campi saccheggiati da animali selvatici senza riuscire ad ottenere risarcimenti adeguati. Lo afferma Coldiretti Emilia Romagna in occasione dell’entrata in vigore ...

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Appuntamenti

  • 13-18 giugno: Sagra della fragola S.Stefano (RA)

    13-18 giugno: Sagra della fragola S.Stefano (RA)

    Dal 13 al 18 giugno, a Santo Stefano di Ravenna, la NUOVA SAGRA DELLA FRAGOLA torna alla collocazione delle prime edizioni con un calendario di sei serate di spettacoli per ...

  • 8-10 giugno Riolo Terme: ‘Mare e Colina’

    8-10 giugno Riolo Terme: 'Mare e Colina'

    La tradizionale sagra riolese denominata “Mare e Colina” raggiunge la sua 36^ edizione e cambia veste. A fianco al tradizionale stand gastronomico che proporrà come di consueto alcuni piatti tipicamente marittimi ...

  • 22 e 25 aprile: Festa della Spoja Lorda a Brisighella

    22 e 25 aprile: Festa della Spoja Lorda a Brisighella

    Il 22 e il 25 aprile sarà la volta della seconda edizione della “Festa della Spoja Lorda” al Parco Ugonia a Brisighella. La Spoja Lorda è una pasta fresca realizzata con ...

Ricette

  • Tortellacci di marroni alle erbe e funghi

    Ingredienti: sfoglia di 3 uova 200g di polpa di marroni freschi bolliti e frullati 100g di mortadella frullata 100g di parmigiano grattugiato noce moscata sale pepe per il condimento prezzemolo santoreggia erba cipollina maggiorana funghi porcini 1/2 spicchio di aglio finemente tritato Impastate ...

  • Zuppa di raviggiolo al pepe nero con cannelloni al crudo di sgombro

    Ingredienti per 6 persone: ravigiolo 150g sgombro 600g scalogno 30g alloro 1 foglia aglio sale e pepe brodo vegetale 1/2 l. sfoglie di pasta bianca 8x8 n. 12 olio extra vergine olio per friggere per decorare In una casseruola fate appassire ...

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