10-12 aprile a Firenze lo street food Festival

porchetta di aricciaArriva a Firenze StreEat Foodtruck Festival, il primo evento italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote. Dal 10 al 12 aprile nel capoluogo toscano si fermano 28 camion del gusto con specialità italiane e internazionali in un festival fra tradizione e innovazione gastronomica per tutti i gusti. Dopo aver servito quasi 6mila pasti ciascuno per le 50mila persone che hanno preso parte alla tappa romana, il festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote, a ingresso gratuito, farà infatti tappa al parco delle Cascine, dove si potranno gustare tantissime specialità. Tra queste, la farinata di ceci de ‘L’antica farinata’, gli hamburger e tartare di manzo di ‘Mente locale’, il fritto misto (pesce, olive e creme) di ‘La Frittoria’, il panino con polpettone e purè di ‘Mr Happy’, la mozzarella di bufala di ‘Scurriaccio’, le patate salentine al vin cotto de ‘La Credenza’, le olive all’ascolana e cremini di ‘Migliori olive all’ascolana’; l’apuccia salentina di ‘Salento in movimento’, gli arancini e i prodotti siciliani di ‘Lu’bar’, i primi piatti, waffle e nachos di ‘Agriturismo viaggiante’, gli hamburger di chianina di ‘La Toraia e Bbq Valdichiana’, lo gnocco fritto di ‘Mr Max’, la cucina con farina di semi di canapa di ‘Gigetta cucinando su ruote’, la pasticceria napoletana di ‘Mignon’ eccellenze napoletane, la carne affumicata a legna per 8 ore di ‘Phil’s’, i fritti di ‘Ape scottadito’ (pesce, olive all’ascolana e arrosticini), i primi piatti lombardi di ‘Primo sapore’, il truck ‘Food family’ con trippa e porchetta, i gelati e i dolci da passeggio di ‘Eskimo’, la focaccia e mortadella di ‘Pizza & mortazza’, la cucina romagnola di Cinemadivino, le miasse (piadine di farina di mais) di ‘Farinel on the road’, i panini gourmet di ‘Basulon’, le specialità dolciarie torinesi di ‘Ape lembo bistrot’, gli hamburger cotti a bassa temperatura di ‘Ape tizer’.

Queste le prossime tappe in programma: 24, 25, 26 aprile a Bologna (Parco Nord); 15, 16, 17 maggio a Sarzana – SP (Piazza Matteotti); 29, 30, 31 maggio a Milano (Carroponte); 5, 6, 7 giugno a Padova (Gran Teatro Geox – Outdoor); 18, 19, 20 settembre a Milano(Carroponte).

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