Con data gennaio, 2011

I consumatori premiano l’innovazione targata Amadori

I consumatori premiano l'innovazione targata Amadori
I Cuor Leggeri, filetti di pollo non fritti lanciati qualche mese fa sul mercato, sono stati eletti “Prodotto dell’anno 2011” nella categoria “Elaborati di carne”. Gli oltre 12 mila consumatori che hanno partecipato alla ricerca, promossa da Marketing e Innovazione Italia in collaborazione con TNS Italia, hanno voluto premiare le caratteristiche innovative de I Cuor ...

Fao: consumo di pesce al massimo storico

Fao: consumo di pesce al massimo storico
Il consumo di pesce a livello mondiale e' al massimo storico: il contributo dei prodotti ittici alla dieta ha raggiunto in media la cifra record di 17 kg a persona. Lo rileva il rapporto Fao ''Lo stato della pesca e dell'acquacoltura nel mondo'', nel sottolineare che non migliora pero' lo stato degli stock ittici mondiali ...

Federchimica: l’aspartame è sicuro, allarme irresponsabile

Federchimica: l’aspartame è sicuro, allarme irresponsabile
''L'aspartame e' sicuro''. Lo afferma, in una nota, Federchimica (Federazione nazionale dell'industria chimica), alla vigilia della riunione del gruppo scientifico (Ans) dell'Efsa, l'Autorita' europea per la sicurezza alimentare che, da domani a giovedi', ''valutera' per vedere cosa fare e se ci sono requisiti dal punto di vista scientifico'' due studi: quello danese su alcuni dolcificanti, ...

Veneto: le associazioni dei vongolari chiedono lo stato di crisi

Veneto: le associazioni dei vongolari chiedono  lo stato di crisi
I pescatori delle vongole di mare chiedono il riconoscimento dello stato di crisi. L'iniziativa e' stata avanzata, al termine di una riunione, dalla Co.ge.vo di Chioggia e di Venezia, dalle associazioni venete di categoria; da Lega Pesca, Federcoopesca, Agci Agri.tal e Unci Pesca-Coldiretti i cui associati stanno vivento una grave situazione economico e sociale e ...

Immigrazione: Copagri, più metodo per soddisfare richieste

Immigrazione: Copagri, più metodo per soddisfare richieste
L'odierno ''click day'' per l' assunzione degli extracomunitari in agricoltura rischia di ripetere l'operazione Inail per il finanziamento nella sicurezza sul lavoro dove in pochissimo tempo, senza alcun criterio logico, ma affidando il tutto solo al tempismo, e' andata esaurita la disponibilita'. Lo afferma Copagri, nell'auspicare per l'avvenire la correzione del ...

Italia 150: Assoenologi, scelti vini per bottiglia evento

Italia 150: Assoenologi, scelti vini per bottiglia evento
Sta per essere imbottigliato lo speciale vino celebrativo dei 150 anni dell'Unita' d'Italia che sara' consegnato al capo dello Stato Giorgio Napolitano. Assoenologi rende noto di aver infatti gia' selezionato i 20 vini bianchi e i 20 vini rossi da altrettanti vitigni autoctoni per ciascuna regione italiana che daranno vita alle bottiglie commemorative realizzate da ...

Confagri: immigrati necessari in agricoltura

Confagri: immigrati necessari in agricoltura
''I lavoratori extracomunitari rappresentano una risorsa importantissima per le imprese agricole che ricorrono a loro sempre piu' spesso, soprattutto nella zootecnia e nelle attivita' stagionali. E sempre piu' spesso le aziende agricole ricorrono a loro''. Lo sottolinea Confagricoltura, in relazione all'avvio del ''click day'', ovvero l'operazione di presentazione per via telematica delle domande di ...

Ristoranti didattici, in cucina gli chef di domani

Ristoranti didattici, in cucina gli chef di domani
Abituare i giovani studenti di istituti alberghieri e delle scuole di ristorazione al confronto concreto con il lavoro sul campo: e' con questo obiettivo che anche in Italia, una ventina di anni fa, sono nati i primi ristoranti didattici, veri e propri esercizi pubblici gestiti in prima persona dalle scuole e dai ragazzi. Il ...

E-R: prove di regia per l’ortofrutta verso la Pac

E-R: prove di regia per l’ortofrutta verso la Pac
La Regione Emilia-Romagna prova a fare da regista, per impostare ''un'unica strategia italiana per il comparto ortofrutticolo'', in vista della riforma della Politica agricola comunitaria (Pac) 2014-2020. Questo il tema di un convegno nazionale che si e' tenuto a Bologna, presieduto dall'assessore regionale all'Agricoltura, Tiberio Rabboni, a cui hanno partecipato rappresentanti di ...

Crescono i prezzi agricoli alla produzione: + 16,6% a dicembre

Crescono i prezzi agricoli alla produzione: + 16,6% a dicembre
I prezzi alla produzione dei prodotti agricoli sono saliti del 3,7 per cento nel 2010 per effetto del recupero negli ultimi mesi dell'anno con un aumento del 16,4 per cento a dicembre. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti, in occasione della divulgazione dei dati Istat relativi all'industria, che evidenzia un'inversione di ...

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