Con data gennaio, 2017

Torna a Bologna CIBO’. So Good!

Seconda edizione, dal 3 al 5 febbraio a Bologna, di CIBO'. So Good! che dopo il grande successo dell'anno passato quest'anno allarga gli orizzonti diventando Il Festival dei Sapori dell’Emilia Romagna. tantissimi gli appuntamenti della tre giorni. degustazioni, corsi e concorsi di cucina, focus su prodotti top del territorio, food show con grandi chef, laboratori per i più piccoli e un occhoo di riguardo alla ...

3-5 febbraio: torna a Bologna CIBÒ. So Good!

3-5 febbraio: torna a Bologna CIBÒ. So Good!
Dopo il grande successo della prima edizione dello scorso anno, dedicata all’enogastronomia di Bologna e dintorni, CIBÒ. So Good! concede il bis e allarga l’orizzonte diventando Il Festival dei Sapori dell’Emilia Romagna. La manifestazione, che porta alla ribalta la cultura del buon cibo “made in Emilia Romagna”, è pronta per una “tre giorni” che si preannuncia decisamente ...

Legambiente, un terzo di frutta e verdura con tracce di pesticidi

Legambiente, un terzo di frutta e verdura con tracce di pesticidi
Un terzo della frutta e della verdura che finisce sulle nostre tavole (il 36,4%) è contaminata da almeno un pesticida. Da esami di laboratorio, nel the verde sono state riscontrate 21 differenti sostanze chimiche, 20 nelle bacche, da 7 a 9 in uva e vino. Lo rivela un rapporto della ong ambientalista Legambiente. I prodotti fuorilegge (cioè con ...

Granarolo e Credit Agricole: prima operazione per smobilizzo stock di prosciutti

Granarolo e Credit Agricole: prima operazione per smobilizzo stock di prosciutti
Granarolo con Crédit Agricole Corporate & Investment Bank e Crédit Agricole Cariparma ha concluso un’operazione per lo smobilizzo dello stock di oltre 100 mila Prosciutti di Parma DOP, con differenti livelli di stagionatura, detenuto dagli Stabilimenti Gennari (100% Gruppo Granarolo), per un controvalore di circa €10 milioni. La soluzione innovativa permette al Gruppo Granarolo di ottimizzare la ...

ER: sospeso da domani divieto di concimazioni azotate nelle zone vulnerabili

ER: sospeso da domani divieto di concimazioni azotate nelle zone vulnerabili
Sospeso con decorrenza dal 1° febbraio il divieto di distribuzione di concimi azotati nelle cosiddette “zone vulnerabili ai nitrati”, da parte della Regione Emilia Romagna. Il provvedimento, pubblicato oggi, 31 gennaio, valutato l’andamento agrometeorologico e le previsioni per le prossime settimane, in considerazione dello stato vegetativo dei cereali in atto, consente laddove necessario, di distribuire concimi azotati minerali ...

La Pasta di celestino

La Pasta di celestino

Dalla lira all’euro, una rivoluzione per l’agricoltura. L’analisi dell’economista Comegna per Fieragricola

Dalla lira all'euro, una rivoluzione per l'agricoltura. L'analisi dell'economista Comegna per Fieragricola
«Negli ultimi 15 anni, da quando è avvenuto il passaggio dalla lira all’euro, l’agricoltura ha vissuto una rivoluzione di ampia portata». A riconoscerlo, in una analisi per Fieragricola di Verona, rassegna internazionale dell’agricoltura in programma dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018, è il professor Ermanno Comegna, economista agrario esperto di Politica agricola comune. Il prof. Comegna elenca ...

A Fruit Logistica la Cassa Rurale dell’Agro Pontino porta la filiera locale

A Fruit Logistica la Cassa Rurale dell'Agro Pontino porta la filiera locale
Una banca alla Berlin Fruit Logistica. L’evento, più unico che raro, si concretizza alla 25^ Edizione del più importante salone dell’agroalimentare europeo, in programma a Berlino dall’8 al 10 febbraio 2017. Qui, la Cassa Rurale dell’Agro Pontino, ha acquistato un proprio stand e ci ha messo dentro dieci cooperative del territorio, con l’obiettivo di promuovere la filiera ...

Anno positivo per le nocciole. Crescono consumi e produzione

Anno positivo per le nocciole. Crescono consumi e produzione
La frutta secca fa bene, come sostiene da anni Nucis Italia, associazione che riunisce le principali aziende del settore, non solo alla salute ma anche all'economia. Da anni, infatti, crescono i consumi e, con essi, la produzione nazionale. Dinamicità anche nei rapporti commerciali con l'estero: in base alle elaborazioni di Fruitimprese su dati Istat, nei primi sette ...

Ismea, nelle aziende agricole costi produzione in frenata da 3 anni

Ismea, nelle aziende agricole costi produzione in frenata da 3 anni
Il 2016 si chiude, per il terzo anno consecutivo, con una riduzione dei costi di produzione a carico delle aziende agricole. Nell'anno appena trascorso, l'indice dei prezzi dei mezzi correnti di produzione elaborato dall'Ismea risulta in calo del 2,1% rispetto al 2015. Una flessione guidata dai prodotti energetici che, su base annua hanno registrato una flessione del ...

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