3 settembre ‘Tramonto DiVino’ a Milano Marittima

Arrivano anche a Milano Marittima, nel cuore della movida romagnola, tra i negozi più alla moda della città, le eccellenze del vino e dei prodotti tipici dell’Emilia- Romagna. ‘Tramonto DiVino’, la full immersion fra vini e sapori dell’Emilia Romagna farà tappa nel centralissimo viale Gramsci, sabato 3 settembre a partire dalle 19,30.
Nel salotto della riviera, verrà allestita un’ideale via del vino, con centinaia di etichette selezionate dalla nuova edizione della Guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2011”, realizzata da PrimaPagina Editore insieme a Ais Romagna e Ais Emilia e con il sostegno della Regione. Accanto ci sarà la via del gusto, con i prodotti tipici della regione, scelti tra le 33 DOP e IGP. Il tutto accompagnato da note jazz arrangiate da un gruppo live. All’evento inserito nel cartellone regionale “Emilia Romagna è Un Mare di Sapori”, il road show itinerante che ha portato nelle principali piazze e spiagge della Riviera i sapori e le tipicità regionali, parteciperà l’assessore all’Agricoltura dell’Emilia Romagna Tiberio Rabboni.
La Via del Vino proporrà banchi d’assaggio presidiati dai sommelier in divisa per poter degustare il meglio della produzione enologica del territorio, con particolare attenzione alle produzioni delle colline faentine ed imolesi, ai vini delle pianure ravennati insieme a una selezione di etichette emiliane. Si va dai sangiovese austeri a quelli più freschi e beverini, dagli autoctoni ravennati “burson” e “centesimino” ai blend con cabernet sauvignon e merlot, fino ai bianchi freschi leggeri e fruttati fra cui primeggiano trebbiano e albana secco. Completa l’offerta una selezione di lambruschi fermi e frizzanti, il pignoletto dei colli bolognesi, e vini da dessert, passiti o bianchi e rossi da uve stramature.
La Via del Gusto consentirà di abbinare i vini alle eccellenze regionali come il Prosciutto di Parma e di Modena, i Salumi Piacentini, il Parmigiano Reggiano con gli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena e Reggio Emilia, l’Olio Extravergine delle colline romagnole, la Mortadella di Bologna, le Pesche Nettarine Igp. Tra i prodotti presenti a Milano Marittima ci saranno anche lo squaquerone di Romagna del Caseificio Pascoli da poter gustare con la piadina della tradizione cervese preparata direttamente sul posto da ‘Piada del Mare’ o con varie tipologie di pane proposte da Re di Pane Cesena. Completa l’offerta un’intrigante anteprima, la birra artigianale al sale di Cervia proposta al calice.
Costo della serata € 15 con una copia della nuova Guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’, il calice da degustazione e il marsupio portacalice, i ticket per le degustazioni dei prodotti tipici lungo la via del Gusto e la degustazione dei vini ai banchi d’assaggio allestiti dai sommellier.
Ultimo appuntamento di Tramonto DiVino: Zola Predosa (colli bolognesi) 18 settembre.

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