A Con i piedi per terra: Baccanale, lotta al dissesto, mele e pesche

Agri 1043_20141101_Tranche 03Arriva novembre e, da oltre vent’anni, a Imola prende il via il Baccanale, l’appuntamento che racconta e interpreta la cultura enogastronomica del territorio imolese, con uno sguardo molto piu’ trasversale, perchè, da sempre, è una kermesse enogastronomica con un retrogusto di storia e di cultura che lo rende unico nel panorama degli eventi a sfondo culinario.
Tema dell’edizione 2014, anno internazionale dell’Agricoltura Familiare, saranno Orti e Cortili e così nella nuova puntata di “COn i piedi per terra” cercheremo di capire come stanno prendendo piede negli stili di vita degli italiani ma andremo anche in cucina perche’ e’ il modo piu’ diretto e importante per valorizzare prodotti semplici e genuini, dalle erbe agli ortaggi, passando anche per i fiori eduli.

Da Imola ci sposteremo a San Chierlo sull’appennino bolognese per capire come gli agricoltori siano custodi del territorio grazie a pratiche agronomiche che consentono di contrastare il dissesto idrogeologico. Un impegno continuo e importantissimo che necessita di macchine adeguate e che sarà al centro di EIMA Mia, salone della multifunzionalità; uno dei quatro ambiti tematici di EIMA International, a Bologna dal 12 al 16 novembre

Ci sposteremo poi a Ravenna dove l’attenzione si è concentrata sulle pesche con il 27° CONVEGNO PESCHICOLO NAZIONALE, tra innovazione varietale, prospettive commerciali e tendenze dei consumatori
E infine a Bolzano dove, in un anno record per la produzione europea, che si stima in crescita del 9%, torna Interpoma, 9° edizione del salone internazionale dedicato alla coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela.

La nuova puntata di Con i piedi per terra andrà in onda in prima visione tv sabato 1 novembre alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre dell’Emilia-Romagna) in replica martedì 4 novembre alle ore 21.
Su Antenna Verde (canale 656 dell’Emilia-Romagna, canale 288 in Veneto e canale 115 in Toscana) la puntata sarà tramessa giovedì 6 novembre alle ore 10 e a rotazione durante il giorno ogni quattro ore.
Diffusione nazionale sul circuito Odeon domenica 9 novembre alle ore 20.30

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