A Con i Piedi per Terra il premio Oscar Green per l’innovazione in agricoltura e i progetti di risparmio idrico del CER

Un premio dedicato alle imprese agricole giovani e innovative che valorizzano il territorio, i suoi prodotti tipici, le sue bellezze ambientali e culturali: si chiama Oscar Green ed è il concorso con cui Coldiretti da ormai dieci anni promuove le idee imprenditoriali dei giovani in agricoltura, idee capaci di conquistare il mercato coniugando tradizione e innovazione. In questa puntata di Con i Piedi per Terra seguiremo dall’agriturismo Casa Nuova, a Niviano di Rivergaro in provincia di Piacenza, la premiazione delle aziende emiliano-romagnole che hanno superato la selezione regionale per accedere alla fase finale del concorso. Tra le aziende premiate si va dalla startup che ha creato un box per portare in Europa le eccellenze enogastronomiche emiliane, all’azienda che ha riattivato un mulino ad acqua del ‘600 per produrre pane da grani antichi; dalla birra ottenuta da soli cereali del territorio locale, all’allevamento che utilizza alimenti per gli animali ottenuti da agricoltura eco-simbiotica; dalle trote allevate in montagna e affumicate con legna di piante del territorio, alla stalla completamente innovativa risorta dopo che una frana aveva distrutto il vecchio allevamento.
L’altro filo conduttore della puntata sarà il tema dell’acqua: a Mezzolara di Budrio, nel bolognese, visiteremo l’azienda sperimentale del CER, il canale emiliano-romagnolo, e vi racconteremo il primo campus sul risparmio idrico tra nuove tecnologie e progetti all’avanguardia.
Infine un sipario su due produzioni d’eccellenza che sorgono ai piedi del vulcano dell’Etna: le ciliegie e il fico d’india.

La nuova puntata di Con i piedi per terra andrà in onda in prima visione tv sabato 16 luglio alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre dell’Emilia-Romagna) in replica martedì 19 luglio alle ore 21.
Su Antenna Verde (canale 186 dell’Emilia-Romagna e canale 288 in Veneto) sarà tramessa giovedì 21 luglio alle ore 10 e a rotazione durante il giorno ogni quattro ore.
Diffusione nazionale sul circuito Odeon domenica 24 luglio alle ore 20.00

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