A Con i Piedi per Terra la pezzata rossa friulana, i vini del Trentino, le pere e la riscoperta della ginestra

Agri 1100_20151205_Tranche 01-1
Si apre il mese di dicembre che ci porterà nel momento delle feste e dei grandi consumi alimentari, non solo panettoni e pandori, ma anche zamponi e cotechini (questi tra l’altro sono i giorni del cotechino day a Modena) la manifestazione che seguiamo per voi e che vi racconteremo la prossima settimana insieme ad un inedito viaggio nell’agricoltura indiana…
Ma torniamo a questa puntata di Con i Piedi per Terra in cui ci occuperemo del mondo della pera con alcuni sipari tecnici legati alla recente esperienza ferrarese della grande vetrina FUTURPERA.
Poi ci spostiamo in Trentino, a scoprire i vitigni autoctoni di quelle aree e infine le colline romagnole dove un gruppo di agricoltori ha riscoperto la ginestra come pianta da filare.
Ma per cominciare pezzata rossa friulana, una razza da carne e da latte ma noi la seguiremo per la produzione di formaggi.

La nuova puntata di Con i piedi per terra andrà in onda in prima visione tv sabato 5 dicembre alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre dell’Emilia-Romagna) in replica martedì 8 dicembre alle ore 21. Su Antenna Verde (canale 186 dell’Emilia-Romagna e canale 288 in Veneto) la puntata sarà tramessa giovedì 10 dicembre alle ore 10 e a rotazione durante il giorno ogni quattro ore. Diffusione nazionale sul circuito Odeon domenica 13 dicembre alle ore 20.00

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.