A Con i piedi per terra l’ortofrutta della Romagna: riflettori su fagiolino e patata

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Tra Cesena e il confine ravennate si trova il più importante distretto ortofrutticolo d’Italia, 45mila ettari che producono ogni anno 800mila tonnellate, danno lavoro a oltre 15mila addetti (il 6% dell’occupazione locale) e valgono un miliardo e mezzo di business. Il grosso è rappresentato dalla frutta, tra pesche e nettarine, kiwi, fragole, pere, mele. E poi c’e’ il meraviglioso mondo delle orticole che trovano qui nell’area romagnola non solo una terra vocata, ma una professionalita’ agricola che si e’ consolidata e cresciuta nel tempo…. E proprio in provincia di Cesena, ci occupiamo in particolare di un legume e di un tubero, perche’ si tratta del fagiolino e della patata, due prodotti meravigliosi che tra l’altro caratterizzano anche la PLV agricola regionale e nazionale. La patata può essere definita la regina delle colture orticole e industriali, il fagiolino un prodotto eccellente per il consumo fresco, con un mercato internazionale che sembra aumentare annualmente, ma molto delicato da coltivare.

Con i piedi per terra è in onda ogni sabato in prima visione tv alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre in Emilia-Romagna), in replica il martedì alle 21. Sul canale tematico Antenna Verde (canale 656 in Emilia-Romagna e 288 in Veneto) siamo invece in onda ogni giovedì a rotazione ogni 4 ore nel corso del giorno. Sul circuito nazionale di Odeon Tv il lunedì alle 20.30.

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