A Con i Piedi per Terra menu delle feste, prodotti tipici e solidarietà

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Nella nuova puntata parliamo di pane e di piadina, di coppa e mortadella, di prosciutto e parmigiano, lo facciamo attraverso un percorso che dalla motorvalley ci fa passare attraverso la food valley emiliano romagnola, anche guardando ad Expo 2015

Poi andremo a tavola a Palazzo Sersanti di Imola, ma con tanta semplicità, idee per una tavola giocosa, fiabe per bambini e un menu adatto ad ogni giorno di festa.

Il racconto comincia però con cominciare grano e riso, i prodotti core business di SIS, Società Italiana Sementi.
Qui il seme si progetta, attraverso la ricerca, attraverso la sperimentazione, attraverso il contatto diretto con agricoltori e trasformatori, per farine e semole in grado di arricchire i nostri prodotti dolciari piu’ importanti ma anche le paste che caratterizzano il vero made in Italy.

Ma poiché queste feste rischiano di farci dimenticare il calore e la solidarietà che dovrebbero invece animarle, parleremo anche di un bel progetto che vede SIS collaborare con l’Opera Padre Marella, Ail e ANT.

La nuova puntata di Con i piedi per terra andrà in onda in prima visione tv sabato 3 gennaio alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre dell’Emilia-Romagna) in replica martedì 6 gennaio alle ore 21.
Su Antenna Verde (canale 656 dell’Emilia-Romagna e canale 288 in Veneto) la puntata sarà tramessa giovedì 8 gennaio alle ore 10 e a rotazione durante il giorno ogni quattro ore.
Diffusione nazionale sul circuito Odeon domenica 11 gennaio alle ore 20.00

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