A con i piedi per terra: miele, trekking, baby food e tradizioni

La nuova puntata di “Con i piedi per terra” parte da Castel San Pietro Terme dove l’Osservatorio nazionale del Miele, in occasione della settimana apistica, ha fatto il punto sull’andamento produttivo e di mercato che fanno del 2012 una delle annate più amare per il miele italiano. Al Nord soffre il raccolto di acacia mentre al Sud e nelle Isole i mieli tradizionalmente vocati, come l’agrumi e l’eucalipto, sono decisamente scarsi. Lo stato di salute generalmente buono delle api faceva ben sperare ma il maltempo primaverile, prima, la siccità estiva poi hanno rovinato un’annata che poteva dare grandi soddisfazioni.
Ci sposteremo poi a Borgo Tossignano per percorrere insieme a Reinhold Messner un tratto dell’Alta via dei Parchi, mentre tra Lombardia ed Emilia seguiremo, dalla stalla allo stabilimento, la nascita dei prodotti che Granarolo ha creato per i bambini da 1 a 3 anni scegliendo come materia prima di partenza il latte di Alta Qualità e avvalendosi del supporto di pediatri e nutrizonisti che ci spiegheranno le esigenze nutrizionli dei più piccoli.
Infine il Lunario di Andrea Malossini tra proverbi, tradizioni e santi del giorno

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