A Con i piedi per terra: pomodoro, irrigazione e l’arte della sfoglia

Agri 1086_20150829_Tranche 02L’estate 2015 è stata tra le più siccitose degli ultimi decenni, con danni ingenti per molte colture. Come si e’ comportato il pomodoro?
Nela nuova puntata di Con i piedi per terra faremo il punto sul Nord Italia, ma cercheremo anche di comprendere la crisi del sud, in un collegamento da Codigoro dove, nello stabilimento di Conserve Italia, la prima industria conserviera del nostro paese, sono stati chiamati a raccolta rappresentanti della trasformazione, delle istituzioni e del mondo agricolo ed agro industriale italiano.
Poi ci sposteremo a Expo dove incontreremo le aziende italiane produttrici di sistemi e tecnologie irrigue, presenti con Federunacoma nel padiglione di Cibus e’ Italia, e ci faremo spiegare come si evolvono le tecnologie e come si sta operando nel distretto produttivo per eccellenza lungo la via Emilia.
Sempre ad Expo scopriremo l’arte delle sfogline di Bondeno “portabandiera” del territorio ferrarese all’Esposizione Universale di Milano.
Infine spazio all’enorme valore nutrizionale e salutistico di frutta e verdura con il progetto UNAPROA “Nutrire con i colori della frutta” e gli eventi che il CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli, sta preparando per la prima settimana di settembre ad EXPO Milano

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