A Con i piedi per terra: storie di vita legate alla campagna, l’assemblea della Cia e la gastronomia imolese

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Lasciare la città, il lavoro di insegnante, lei, e di responsabile marketing, lui, imbarcarsi in un’avventura della quale l’esito si può solo immaginare. Ovvero trasferirsi in campagna, ristrutturare un casale, farne un agriturismo e mettersi a coltivare ortaggi e frutta da servire ai propri ospiti.
In molti l’hanno pensato, qualcuno l’ha fatto, e due sicuramente hanno raccontato in un libro la loro esperienza: sono Alessandra e Angelo, dell’agriturismo il Cucco di Altedo di Malalbergo, che in un volume dal titolo ricco di suggestioni e di ironia “Ma che ne sai tu di un campo di grano?”, hanno ripercorso le tappe che li hanno portati alla guida di un’azienda agricola di 20 ettari con annesso agriturismo e raccolto le ricette che, nel tempo, hanno prima provato poi preparato per i loro ospiti.
Nella nuova puntata di “Con i piedi per terra” ci faremo raccontare la loro storia, tra aneddoti divertenti e momenti difficili, ma vedremo anche, in loro compagnia, che cosa si fa in campagna in questi giorni d’inverno, che cosa la terra ci offre e come, quello che si è raccolto, in cucina si trasformi in piatti semplici, ma ricchi di gusto.
Nel corso della puntata non mancherà però anche altri sipari. Andreamo a seguire le assemblee elettive della Confederazione Italiana Agricoltori di Bologna e dell’Emilia-Romagna che hanno visto la riconferma alla presidenza di Marco Bergami ed Antonio Dosi. Tema al centro delle assemblee le sfide dell’agricoltura chiamata a dover garantire sempre più cibo ad una popolazione che continua a crescere. E ancora: pennellate gastronomiche nel segno dei sapori imolesi e l’appuntamento con il lunario di Andrea Malossini tra santi, proverbi e tradizioni.

Con i piedi per terra è in onda ogni sabato in prima visione tv alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre in Emilia-Romagna), in replica il martedì alle 21. Sul canale tematico Antenna Verde (canale 656 in Emilia-Romagna e 288 in Veneto) siamo invece in onda ogni giovedì a rotazione ogni 4 ore nel corso del giorno. Sul circuito nazionale di Odeon Tv il lunedì alle 20.30

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