A Con i piedi per terra: un nuovo kiwi giallo, macchine agricole per l’India, patentino per il trattore e sapori d’Abruzzo

Agri 955_20130223_Tranche 01-3Con i piedi per terra di questa settimana parlera’ di una nuova varietà di kiwi a polpa gialla messa a punto dall’Università di Bologna in collaborazione con l’Università di Udine, e che potrà essere raccolta in tutte le aree produttive dell’emisfero nord nel mese di settembre e nel mese di febbraio-marzo nell’emisfero sud. Per il momento si chiama AC 1536 e promette di dare molte soddisfazioni: precoce, si raccoglie a settembre, di grandi dimensioni e ottima conservabilità, la nuova varietà è stata tutelata con un brevetto a livello europeo e noi vi mostreremo gli impianti messi a dimora da qualche anno presso l’azienda agraria dell’Università di Bologna a Cadriano. Ne parleremo con il professor Guglielmo Costa che ci racconterà l’attività di miglioramento genetico dell’actinidia su cui il dipartimento di scienze agrarie sta concentrando molti sforzi, non ultima la speranza che sia piu’ resistente alla batteriosi.
Poi faremo il punto sul patentino per i trattori che sta destando tante perplessita’ nel mondo agricolo ed entra in azione ufficialmente dal 12 marzo): chi dovra’ effettivamente prendere l’abilitazione? E chi ha gia’ una esperienza collaudata e documentata? Quanto costera’? Il mondo agricolo la sta vivendo come un’imposizione piu’ che un’opportunita’, ma sarebbe necessario un cambio culturale, anche in considerazione degli ultimi dati Inail che parlano di una vera strage nei campi con con piu’ di 1 morto ogni 2 giorni.
Poi, sempre in tema di meccanizzazione agricola , la trasmissione approfondira’ il capitolo dell’internazionalizzazione con il progetto, gia’ al terzo anno di attuazione, “campo prova Punjab” , per favorire la penetrazione commerciale sul mercato indiano delle imprese emiliano-romagnole produttrici di macchine agricole. Infine ci regalera’ uno spaccato abruzzese tra turismo e cucina, visitando nel pescarese una trattoria slow food che recupera le tradizioni locali nelle ricette, ma soprattutto nei prodotti, dal cece indigeno al pecorino di Farindola, dai salumi al pane, e poi olio e vino che sono protagonisti assoluti del paniere abruzzese.

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