A Sulmona la prima scuola nazionale per i maestri del gusto


Nasce a Sulmona ”L’officina dei sapori”, la prima scuola nazionale dei maestri del gusto con sede in Abruzzo. La struttura punta ad offrire un pacchetto completo di servizi di formazione, aggiornamento professionale, incubatore d’impresa e start-up. La scuola, interamente autofinanziata e strutturata in 600 metri quadrati tra laboratori, cucine, aule e uffici e’ stata inaugurata oggi dal vice presidente della provincia dell’Aquila, Antonella Di Nino. Una scuola tutta dedicata all’alta formazione delle professioni gastronomiche, un polo nazionale voluto dal gruppo Confesercenti con la partecipazione diretta delle aziende locali. Sono previsti corsi non solo per i giovani, ma anche per persone adulte interessate a scoprire i segreti delle arti del buongusto. I corsi sono riservati ai pasticceri, pizzaioli, macellai, barman e panificatori; inoltre sono previsti anche corsi per gelataio e sommelier. (ANSA).

2 Commenti in “A Sulmona la prima scuola nazionale per i maestri del gusto”

  • daniele scritto il 7 luglio 2010 pmmercoledìWednesdayEurope/Rome 14:04

    ciao sono un ragazzo di 24 anni vorrei sapere quando ci sarà il corso da barman e eventuali informazioni a riguardo. grazie arrivederci attendo risposta.

  • Redazione scritto il 7 luglio 2010 pmmercoledìWednesdayEurope/Rome 14:44

    Ne puo’ fare richiesta ad associazioni di categoria della sua citta’ (ascom, cna, confesercenti, confartigianato etc etc

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