A Trieste pesca da record: preso un grongo di quasi due metri

Preso all’amo questa mattina nelle acque antistanti Miramare (Trieste) un pesce ‘grongo’ (Conger-conger) di oltre 13 chilogrammi lungo quasi 2 metri. L’impresa è di due pescatori triestini che spesso si dilettano in questa attività. Si tratta di una pesca eccezionale per la lunghezza dell’esemplare che in genere in questi mari non raggiunge quasi mai il metro di lunghezza. Nel Mediterraneo comunque sono stati catturati pesci ‘grongo’ femmina anche di tre metri e del peso di 60 chilogrammi, ma così grandi come quello arpionato a Trieste e’ inconsueto invece trovarli nell’Adriatico. Considerata la sua carne gustosa la fine definitiva di questo pesce che viene chiamato la ”biscia dei mari” sarà probabilmente una cottura alla griglia (AGI)

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