A Venezia il Forum Spumanti d’Italia


Il Forum degli Spumanti d’Italia, che si svolgera’ dal 15 al 17 ottobre prossimi nella sede del Casino’ a Ca’ Vendramin Calergi, sara’ una splendida vetrina di prodotti eccezionali, ma anche occasione di dibattito e di confronto, di degustazioni libere e guidate.
Lo si legge in una nota dove si precisa che “il 16 e 17 il Forum rimarra’ aperto anche al pubblico”. Questo il programma: venerdi’ 15, Degustazioni libere e Forum Spumanti….pochi zuccheri grandi sensazioni. Tasting con le etichette vincitrici dei Nastri del Concorso Enologico Nazionale Spumanti d’Italia; sabato 16, Focus “Scenari internazionali nel mercato dei vini” e Degustazione guidata, poi Forum Spumanti…la versatilita’ dell’extra dry; domenica 17, Incontro “L’innovazione nella spumantistica oggi: una questione agronomica o tecnologica”. Poi Degustazione guidata e Forum Spumanti….dry, amabili e dolci ed infine Tasting con le etichette vincitrici dei Nastri del Concorso Enologico Nazionale Spumanti d’Italia e Degustazione guidata con l’azienda Carpenè Malvolti.

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