Ad Agrigento il Torrone più lungo del mondo

Nella Valle dei Templi di Agrigento è stato realizzato il “Torrone più lungo del mondo” che, con 660 metri di lunghezza, è entrato nel “Guinness world records” .
Ieri, domenica 6 febbraio, alle 16.36, davanti al tempio della Concordia, il notaio ufficiale Justine Bourdariat Marketing Manager English Language & International Guinness World Records, proveniente direttamente da Londra per l’occasione, ha omologato il nuovo primato.
Il record è stato ideato ed organizzato nei minimi particolari dall’imprenditore agrigentino Giovanni Parisi e da ben 400 cuochi, diverse maestranze e studenti delle 2 scuole alberghiere della provincia. L’imponente record precedentemente apparteneva a Camerino (Macerata) con 404 metri. La manifestazione, chiamata la “Cubaita della Concordia”, all’interno della 66° edizione della Sagra del Mandorlo in Fiore, ha portato all’attenzione del mondo il messaggio di storia, cultura e tradizioni locale che appartiene alla Sicilia.
Per preparare il torrone ci sono volute 1000 kg di zucchero e 1500 kilogrammi di mandorle. Un frutto che, come Agrigento è crocevia importantissimo nel bacino del Mediterraneo e ponte ideale tra l’Europa e il mondo arabo, unisce i popoli e da 66 anni è simbolo di folklore internazionale tra le etnie di tutto il mondo. (foto tratta da www.agrigentoweb.it)

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