Ad Anzola Emilia torna la rassegna gastronomica Gola

Oltre 30 espositori di grandi eccellenze enogastronomiche italiane, 5 cantine vitivinicole e tanti laboratori del gusto. Ad Anzola Emilia è andata in scena la rassegna GOLA, evento promosso dai Salsamentari, la più antica associazione esistente dell’arte della salumeria, per far conoscere, assaggiare e magari anche realizzare con le proprie mani i prodotti di eccellenza della nostra enogastronomia. Sede di questa giornata speciale, che torna per la seconda edizione, è il Caseificio Olmi & Centomo sulla Via Emilia. tra Bologna e Modena, tra le città più conosciute nel mondo proprio in virtù della loro tradizione legata alla tavola.
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