Adulti e bambini a scuola di frutta. Lunedì a Faenza

bimba taglia carota e bimbi guardanoImparare fin da piccoli a combinare in maniera equilibrata ingredienti diversi, superando il pregiudizio nei confronti di alcuni cibi grazie ad un percorso di valorizzazione del momento di preparazione della merenda. Questo l’obiettivo di A SCUOLA DI FRUTTA, il format di educazione alimentare ideato da Alimos Alimenta la Salute (www.alimos.it) e offerto dalle aziende Alegra, Apofruit Italia e Orogel Fresco in nove regioni italiane (tra cui l’Emilia-Romagna) nel contesto della quarta annualità di Frutta nelle scuole, programma comunitario gestito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Guidati da un esperto di alimentazione (una dietista qualificata), genitori e figli vengono coinvolti contemporaneamente in un’attività che prevede l’alternarsi di momenti di apprendimento teorico e laboratori pratici in un’esperienza poli-sensoriale a tutto tondo che ha come risultato finale la preparazione collettiva di una serie di ricette a base principale di frutta da degustare insieme alla fine delle due ore abbondanti di incontro.
Dopo le province di Bologna, Parma e Reggio Emilia, A Scuola di Frutta fa tappa lunedì 8 aprile a Faenza presso la Scuola Primaria Don Milani. Appuntamento alle ore 17.

Le prossime tappe in Emilia-Romagna sono le seguenti:
• lunedì 15 aprile a Ferrara
• mercoledì 17 aprile a Rimini
• lunedì 22 aprile a Castiglione di Ravenna (Ra)
• giovedì 2 maggio a Modena
• martedì 7 maggio a Forlì

Le immagini delle ricette inventate e realizzate durante i diversi laboratori in giro per l’Italia saranno reperibili on line all’indirizzo www.alimentalasalute.it.

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