Al via la 4° edizione di “Frutta nelle scuole”

Frutta e verdura “dovrebbero essere sempre presenti sulla nostra tavola costituendo la base di uno stile di vita sano” ed “é fondamentale acquisire fin da piccoli delle sane abitudini alimentari”. Così il Ministro delle politiche agricole, Mario Catania, commenta in una nota dal Macfrut di Cesena il programma ‘Frutta nelle scuole’, quarta edizione consecutiva, per gli alunni delle primarie, offrendo “validi strumenti anche agli insegnanti e alle famiglie”. Coordinato dal Mipaaf e cofinanziato dall’Ue, per un totale di 35.382.000 euro, ‘Frutta nelle scuole’ entro il 22 ottobre raggiungerà circa il 40% della popolazione scolastica (1.050.000 alunni e 6.600 istituti in Italia), con i prodotti di otto lotti regionali, privilegiando quelli stagionali, locali e di qualità (Biologico, Dop, Igp). Almeno una volta a settimana e almeno 42 volte l’anno, la merenda di metà mattina sarà sostituita da frutta fresca o da spremute e centrifughe preparate al momento. Una particolare attenzione è riservata anche all’impatto ambientale dell’iniziativa: ci si avvale di contenitori e confezioni biodegradabili o riutilizzabili. Inoltre, sono confermate iniziative collaterali come le visite alle fattorie didattiche e ai mercati di agricoltori o la coltivazione di orti scolastici. Queste iniziative, spiega il ministro, sono utili per aumentare l’impatto del messaggio, dando la possibilità ai ragazzi di fare “conoscenza diretta dei prodotti ortofrutticoli, come pure della coltivazione e del lavoro che stanno dietro a questi prodotti”. (ANSA)

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