Al via la campagna informativa di Federdoc

Fornire una corretta informazione direttamente ai clienti di enoteche e ristornati sulle proprieta’ e sulle caratteristiche dei vini italiani di qualita’: e’ questo l’obiettivo dell’iniziativa promossa da Federdoc che prevede la distribuzione, in 100 esercizi selezionati, di 10 mila kit divulgativi che racconteranno i vini italiani a denominazione d’origine. La campagna interessera’ tre citta’ italiane: Firenze, Bologna (dal 10 giugno) e Roma (dal 20 giugno). I kit forniranno informazioni dettagliate su tutto l’universo dei vini di qualita’, dalla presentazione della nuova normativa vitivinicola Comunitaria, al modo corretto di leggere e interpretare un’etichetta, dal sistema della tracciabilita’ di un vino di qualita’, alle nozioni sui principali vitigni e mappe delle zone a Denominazione di Origine. Il tutto sara’ disponibile anche su Cd. A Roma la campagna e’ stata adottata anche da Arte dei Vinattieri, storica Associazione di enoteche romane. Per informazioni sulle enoteche e sui ristoranti aderenti all’iniziativa si puo’ visitare il sito internet www.federdoc.com (ANSA).

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