Commenti a: Alunni intossicati dalla frutta in Liguria. Zaia: tolleranza zero http://www.conipiediperterra.com/alunni-intossicati-dalla-frutta-in-liguria-zaia-tolleranza-zero-0310.html Notizie e attualità dal mondo dell'agricoltura Tue, 07 Feb 2012 11:57:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Di: Redazione http://www.conipiediperterra.com/alunni-intossicati-dalla-frutta-in-liguria-zaia-tolleranza-zero-0310.html/comment-page-1#comment-630 Redazione Thu, 18 Mar 2010 16:22:54 +0000 http://www.conipiediperterra.com/?p=10065#comment-630 Per essere precisi la notizia è stata battuta da più di un'agenzia e lo stesso Mipaaf che promuove l'iniziativa "Frutta nelle scuole" ha emesso un comunicato in merito. In ogni caso le stesso fonti hanno diffuso, e anche noi l'abbiamo pubblicata sul sito ieri mattina (www.conipiediperterra.com/sana-la-frutta-distribuita-nella-scuola-di-manesseno-0317.html) la notizia che le mele non hanno alcuna responsabilità rispetto al malessere che ha colpito i bambini Per essere precisi la notizia è stata battuta da più di un’agenzia e lo stesso Mipaaf che promuove l’iniziativa “Frutta nelle scuole” ha emesso un comunicato in merito.
In ogni caso le stesso fonti hanno diffuso, e anche noi l’abbiamo pubblicata sul sito ieri mattina (www.conipiediperterra.com/sana-la-frutta-distribuita-nella-scuola-di-manesseno-0317.html) la notizia che le mele non hanno alcuna responsabilità rispetto al malessere che ha colpito i bambini

]]> Di: AssoBio http://www.conipiediperterra.com/alunni-intossicati-dalla-frutta-in-liguria-zaia-tolleranza-zero-0310.html/comment-page-1#comment-627 AssoBio Thu, 18 Mar 2010 12:05:34 +0000 http://www.conipiediperterra.com/?p=10065#comment-627 Si tratta di una bufala assoluta, dovuta all'agenzia di stampa AGI, che ha diffuso la notizia dell'intossicazione alimentare indicandone la fonte nelle mele biologiche. Così non è: come risulta con assoluta evidenza dagli atti, si trattava di mele di produzione convenzionale e non biologica. Ma non solo: come risulta dal Rapporto d'analisi del Dipartimento di Genova dell'Arpal del 15 marzo, neanche tali mele convenzionali presentavano contaminazioni da sostanze chimiche nè da patogeni. La falsa notizia dell'AGI, ripresa da alcune testate su carta e su web ha causato un pesante danno d'immagine al comparto della produzione biologica italiana (che è leader a livello mondiale, con 49.654 aziende e oltre un milione di ettari), inducendo i lettori a ritenere (ma senza prova nè motivo alcuno) che la frutta biologica possa essere in qualche modo collegata a rischi sanitari. Così non è. Al contrario: essendo coltivati sotto un rigoroso sistema di controllo europeo, escludendo il ricorso a sostanze chimiche di sintesi e presentando alle analisi una maggior ricchezza nutrizionale, i prodotti biologici sono particolarmente adatti al consumo dei bambini. Non a caso lo studio condotto nel 2003 dalla School of Public Health and Community medicine dell'Università di Washington si conclude con le parole "Il consumo di prodotti biologici costituisce un mezzo relativamente semplice a disposizione dei genitori per ridurre l'esposizione dei loro bambini ai pesticidi" e lo slogan della campagna con cui l'Unione Europea ne promuove il consumo è "Agricoltura biologica. Fa bene alla natura, fa bene a te". Nessun rischio sanitario:in questo caso l'unico rischio è quello di un giornalismo vergognosamente sciatto e per niente professionale. Roberto Pinton Segretario AssoBio Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione di prodotti biologici Piazza dei Martiri n. 1 40121 Bologna Si tratta di una bufala assoluta, dovuta all’agenzia di stampa AGI, che ha diffuso la notizia dell’intossicazione alimentare indicandone la fonte nelle mele biologiche.
Così non è: come risulta con assoluta evidenza dagli atti, si trattava di mele di produzione convenzionale e non biologica.
Ma non solo: come risulta dal Rapporto d’analisi del Dipartimento di Genova dell’Arpal del 15 marzo, neanche tali mele convenzionali presentavano contaminazioni da sostanze
chimiche nè da patogeni.
La falsa notizia dell’AGI, ripresa da alcune testate su carta e su web ha causato un pesante danno d’immagine al comparto della produzione biologica italiana (che è leader a livello mondiale, con 49.654 aziende e oltre un milione di ettari), inducendo i lettori a ritenere (ma senza prova nè motivo alcuno) che la frutta biologica possa essere in qualche modo collegata a rischi sanitari.

Così non è.
Al contrario: essendo coltivati sotto un rigoroso sistema di controllo europeo, escludendo il ricorso a sostanze chimiche di sintesi e presentando alle analisi una maggior ricchezza nutrizionale, i prodotti biologici sono particolarmente adatti al consumo dei bambini.

Non a caso lo studio condotto nel 2003 dalla School of Public Health and Community medicine dell’Università di Washington si conclude con le parole “Il consumo di prodotti
biologici costituisce un mezzo relativamente semplice a disposizione dei genitori per ridurre l’esposizione dei loro bambini ai pesticidi” e lo slogan della campagna con cui l’Unione Europea ne promuove il consumo è “Agricoltura biologica. Fa bene alla natura, fa bene a te”.

Nessun rischio sanitario:in questo caso l’unico rischio è quello di un giornalismo vergognosamente sciatto e per niente professionale.

Roberto Pinton
Segretario AssoBio

Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione di prodotti biologici
Piazza dei Martiri n. 1
40121 Bologna

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