Ananas ogm al sapore di cocco


Creata una nuova tipologia di ananas che ha il sapore del cocco. Il frutto geneticamente modificato e’ piu’ pieno di succo e piu’ dolce di un’ananas normale ed ha un gusto piu’ intensamente tropicale grazie all’aggiunta del cocco. La speciale ananas e’ stata creata da un team di scienziati del Department of Agriculture dello Stato del Queensland, come riporta il sito Phys.org. Il gruppo e’ stato coordinato da Garth Senewski che ha denominato la nuova varieta’ di frutto esotico ananas AusFestival. Dovranno passare altri due anni prima che l’ananas dal sapore del cocco possa essere commercializzata. “Si tratta di un frutto originale e gustosissimo – ha spiegato l’orticoltore Senewsky – e’ dolce, poco acido, molto succoso e aromatico e soprattutto e’ l’unica ananas al mondo a possedere anche le sfumature del gusto del cocco”. Il team non ha deliberatamente cercato di riprodurre il sapore del cocco nella varieta’ di ananas. “Eravamo alla ricerca di un’ananas dal sapore travolgente e nuovo e per caso abbiamo creato un frutto all’aroma del cocco”, ha concluso.

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