Arance al forno


Ingredienti per 4 persone:

4 arance
8 cucchiaini di zucchero
8 cucchiaini di Contreau
15 gr. burro

Lavate le arance, asciugarle e tagliarle in due trasversalmente. Cospargere la parte superiore di ogni metà con un cucchiaino di zucchero. Far scaldare il burro in una casseruola, poi cospargerlo con un pennello sulla parte esterna delle arance.
Scaldare il forno e mettervi a cuocere le arance finché la parte superiore prenderà un calore dorato. Servire caldo dopo aver irrorato ogni meza arancia con un cucchiaino di Contreau.
Ottimo anche in abbinamento con il gelato.

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