Arriva dall’Australia il super broccolo

broccoloGli scienziati australiani hanno creato un nuovo ortaggio con il 40 per cento di antiossidanti in più. Il vegetale, già ribattezzato ”booster broccolo” arriverà presto in commercio avvolto con cura in fogli di plastica protettiva per mantenere intatte le proprietà e il prezioso contento di antiossidanti. Il super-broccolo è stato ottenuto senza ricorrere a tecniche di ingegneria genetica, ma affidandosi solo a innesti e tecniche naturali e selezionando i semi di oltre 400 varietà

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