AsProFlor : mimose di ottima qualità, ma condizionate dal maltempo.

mimosa18 Marzo con l’incognita della crisi economica: anche le coltivazioni di mimosa non danno soddisfazione ai floricoltori, con una produzione stabile rispetto al 2013, già in calo del 30% (in particolare nell’ area di Liguria e Toscana).“A causa di un autunno/inverno molto mite e piovoso ed un inizio di raccolta accompagnato da forte maltempo, la fioritura è molto anticipata, anche se di ottima qualità’” dichiara Renzo Marconi, Presidente di AsProFlor (Associazione Nazionale Produttori Florovivaisti) che ha elaborato i dati di produzione. “Le nostre aziende però – prosegue Marconi – guardano ad un mercato dove i prezzi sono fermi e gli acquisti in calo e all’imminente avvio della primavera 2014, considerata un vero e proprio spartiacque per la sopravvivenza economica di molte nostre aziende associate”.
Il mese di Febbraio che si sta concludendo, rivelatosi molto mite, ha consentito alle aziende florovivaistiche di risparmiare sul costo del riscaldamento delle serre.
I prezzi all’ingrosso della mimosa non registrano aumenti significativi, assestandosi sui 20-35 euro per una scatola da 3Kg, in base alla qualità. Il prezzo per chilogrammo va dai 6.50 ai 12 euro. Al mercato ingrosso fiori di Torino si prevede una commercializzazione di ca. 2500/3000 scatole di mimosa nazionale. Si registra, infine, anche un discreto incremento della vendita di piante di mimosa in varie misure per abbellire giardini e balconi.
Questi i consigli per conservare più a lungo i delicati mazzetti di mimosa .
Prima di tutto togliete la carta o il legaccio che tiene raccolto il mazzetto e tagliate la punta finale dei rametti di circa mezzo centimetro. Quindi, mettete a bagno le mimose che devono rimanere per due ore in acqua pulita e inacidita con due gocce di limone. I fiori vanno collocati i fiori in piena luce, tenuti in ambiente fresco e soprattutto umido; la mimosa rilascia molta acqua attraverso la traspirazione e bisogna evitare che la grande perdita di liquidi porti il fiore a seccare rapidamente: è possibile utilizzare anche uno spruzzino con acqua fresca.

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