Australia, missione di Fiera di Parma promuove Cibus Tec 2011

E’ in Australia in questi giorni una missione di Fiere di Parma per la promozione di Cibus Tec 2011, manifestazione internazionale di punta per la trasformazione alimentare ed il packaging. La missione ha il sostegno della Camera di commercio italiana di Sydney, tramite l’organizzazione di appuntamenti con istituzioni universitarie e aziende potenziali espositrici. ”A sostegno della fase promozionale sono stati istituiti due appositi comitati, di cui fanno parte alcuni fra i protagonisti dell’industria alimentare italiana”, ha detto all’Ansa Chiara Zaccarini, dell’ufficio commerciale Fiere di Parma. ”Il primo ha lo scopo di promuovere l’internazionalizzazione della fiera tramite l’individuazione dei mercati esteri di maggior interesse e il secondo, composto di circa 20 aziende leader del settore, ha il compito di indicare le problematiche di rilievo, che verranno approfondite nei convegni a margine di Cibus Tec. Fra i percorsi tematici di Cibus Tec 2011 il Tomato Day, in collaborazione con l’Associazione Mediterranea del Pomodoro, il Meat Day che vede la partnership organizzativa dell’Associazione Industriali delle Carni ed il Food Packaging Focus, dedicato alla sicurezza e all’innovazione nei materiali e nelle tecnologie per il packaging di alimentari. In contemporanea a Cibus Tec, il Summilk 2011, il Convegno Mondiale del Latte, riunira’ a Parma l’intera business community del settore dairy. Ed e’ proprio il Summilk il punto di contatto con l’Australia, spiega Zaccarini. Le rappresentanti di Fiere di Parma sono infatti fresche reduci dall’edizione 2010 che si e’ appena svolta a Auckland in Nuova Zelanda. La concomitanza di Summilk e Cibus Tec rappresentera’ quindi un’opportunita’ unica di visibilita’ internazionale per le aziende australiane, tanto che alcune si sono gia’ dette interessate a partecipare sia a livello di sponsorizzazione, che di presenza diretta. (ANSA)

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