BIOLOGICO; UN 2008 DI STALLO IN ITALIA DOPO ANNI DI CRESCITA

L’Italia è ancora leader in Europa nell’agricoltura biologica ma dopo anni di crescita il 2008 ha segnato una fase di arresto, con un calo degli operatori di circa un punto percentuale e la riduzione delle superfici di circa il 10%. E’ quanto risulta dalle prime elaborazioni fornite dal Sinab (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica realizzato dal Ministero delle politiche agricole). I dati registrati sono in controtendenza con quanto viene segnalato negli altri Paesi europei, quasi tutti con tassi di crescita positivi sia per superfici che per operatori, e soprattutto in controtendenza rispetto alle indicazioni fornite dai dati relativi ai consumi di prodotto biologico che, in Italia come nel resto del mondo, continuano di anno in anno a crescere.