Bologna, raddoppiano le botteghe di Campagna Amica

viniRaddoppiano in provincia di Bologna le botteghe di Campagna amica, che passano da due a quattro. Una delle nuove Botteghe aprirà nel capoluogo, in via Scandellara 7/A, l’altra a Pianoro presso l’agenzia del Consorzio Agrario dell’Emilia “tuttogiardino”, in via Nazionale 145. Le nuove Botteghe entrano a far parte della catena di Botteghe voluta da Coldiretti per accorciare la filiera dal produttore al consumatore.
La prima inaugurazione sarà alle ore 10.00 a Pianoro, lungo la statale che da Bologna va a Firenze, quasi davanti alla stazione ferroviaria. Qui sarà in vendita un’attenta selezione di prodotti emiliani, dal Parmigiano Reggiano all’aceto balsamico, dal Lambrusco al Pignoletto, e pregevoli articoli a marchio Consorzio Agrario (pasta, olio, riso), nonché curiose particolarità come i biscotti al latte d’asina.
Alle 11.00 aprirà i battenti la Bottega di via Scandellara. Una Bottega che costituisce in realtà un ampliamento del negozio dei Poderi delle Rocche che da oltre cinquant’anni qui vendono i loro vini ai bolognesi. Entrando nel circuito di Campagna Amica, l’azienda offrirà ai propri clienti la possibilità di acquistare prodotti locali provenienti direttamente da aziende agricole. Dall’1 giugno, oltre al vino, sarà possibile acquistare prodotti di eccellenza dei settori ortofrutticolo, lattiero-caseario (dai formaggi bio del settore bovino e ovi-caprino, al Parmigiano delle vacche rosse), cerealicolo (farine di frumento e di riso, pane), fino ai salumi di Mora romagnola.
Le nuove Botteghe di Campagna Amica si vanno ad affiancare a 11 mercati e 72 aziende agricole, che costituiscono un vantaggio sia per i produttori sia per i consumatori. Grazie alla rete di Campagna Amica, infatti, è possibile acquistare prodotti sicuramente agricoli e italiani, garantiti da un ente terzo, con una riduzione dei passaggi e delle intermediazioni che consente un rapporto più diretto produttore/consumatore.

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