Brescia, maxi sequestro di pesce irregolare

pesce
Oltre dieci tonnellate di prodotti alimentari surgelati di pesce e molluschi con confezionamento ed etichettatura irregolare sono stati sequestrati dal Corpo forestale dello Stato di Brescia, presso una ditta di prodotti alimentari locale. A darne notizia è lo stesso Corpo forestale dello Stato, aggiungendo che i prodotti erano destinati a mense di ospedali, asili, enti pubblici, nonche’ a gruppi di catering che operano in quasi tutto il territorio nazionale. Dagli accertamenti e’ risultato, in particolare, che nove tonnellate dei cibi sequestrati avevano un confezionamento non conforme con conseguente perdita della tracciabilita’ degli alimenti, una tonnellata e mezzo erano illecitamente etichettati con allungamento della data di scadenza e cento chili, provenienti dalla Cina, erano scaduti addirittura dal 2008. A operare il sequestro, il Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale e Forestale del Comando Provinciale di Brescia del Corpo forestale dello Stato. La ditta in questione lavorava prodotti surgelati a base di pesce e carne importati dai paesi asiatici rietichettandoli con alterazione delle date di scadenza e delle quantita’, in violazione a quanto previsto dalla vigente normativa anche inerente la tracciabilita’ dei prodotti alimentari. Il titolare dell’azienda e’ stato denunciato all’Autorita’ Giudiziaria per il reato di frode alimentare. Inoltre e’ scattato l’allarme sanitario attraverso i Servizi veterinari competenti, proponendo alla ASL di sospendere l’autorizzazione sanitaria con effetto immediato e disponendo il ritiro dal mercato di tutti i lotti dei prodotti interessati con verifica delle condizioni di conservazione degli stessi e di tutta la merce in deposito nello stabilimento.

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