Caldo: conclusa la vendemmia degli spumanti, arrivano le castagne

Calendario della campagna stravolto dal caldo torrido di fine estate: è già praticamente finita la vendemmia delle uve bianche per gli spumanti mentre si inizia addirittura a raccogliere un frutto tipicamente autunnale come le castagne. E’ quanto segnala la Coldiretti mettendo in evidenza gli effetti dell’andamento climatico anomalo di settembre, dopo un agosto che si è classificato al decimo posto tra i più caldi degli ultimi duecento anni, con il 73% di precipitazioni in meno rispetto alla media. “La vendemmia per le uve bianche destinate agli spumanti si è praticamente conclusa in un periodo in cui nel passato normalmente iniziava, ma si registra anche – evidenzia la confederazione agricola – un inaspettato anticipo per il frutto più rappresentativo dell’autunno come le castagne. L’inizio della raccolta ha messo peraltro in evidenza un buon livello qualitativo importante per l’Italia che detiene la leadership produttiva in Europa e si classifica al terzo posto nel mondo dopo Cina e Corea. In Italia – precisa la Coldiretti – sono a castagno il 7,5% dei boschi per un totale di 780mila ettari mentre sono 34.160 le imprese agricole impegnate nella sua raccolta”. (ANSA).

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