Camera con vista? si, ma con gallina!

Il paesaggio che si ammira dalle finestre dei masi altoatesini del Gallo Rosso non delude mai, ma oltre ad avere una vista magnifica, le camere di alcuni masi offrono una gallina personale, dalla quale recarsi ogni mattina per vedere se ha deposto l’uovo e se c’è, lo si preleva e alla colazione si aggiunge un ingrediente fresco e genuino.
Nei masi Gallo Rosso il contatto con gli animali della fattoria rende la
vacanza davvero speciale: si impara a conoscere da vicino gli animali e il
loro curioso mondo; le loro abitudini e le loro caratteristiche. Un incontro
che stupisce, che apre una porta sul regno animale: mucche, capre, pecore,
cavalli, conigli, galline, maiali, gatti e cani.
Se per i bambini è l’occasione di vedere dal vivo gli animali che sono
spesso i protagonisti dei loro libri e dei cartoni animati, per gli adulti è
un’interessante scoperta non solo a livello conoscitivo ma anche emozionale.
Non è raro che dopo una vacanza in un maso, si ritorni a casa con il
desiderio di adottarne uno. E se in appartamento, per la mucca non c’è
posto, si può scegliere un porcellino d’India, senz’altro meno ingombrante:
durante il mese di settembre il maso Gallo Rosso Hof am Schloss –
specializzato nell’ospitalità di famiglie con bambini – regala i porcellini
d’India nati in primavera. Gli ospiti imparano durante la vacanza a
prendersi cura dei piccoli cuccioli e decidere poi di portarli a casa. Anche al maso Gallo Rosso Mudlerhof il contatto con gli animali è molto
stretto: tra mucche, galline, maiali, gatti e conigli la vacanza è
divertente e movimentata, soprattutto se si decide di partecipare alla vita
del maso. Nei masi Gallo Rosso è infatti possibile collaborare attivamente
al lavoro dei contadini, aiutando ad esempio a foraggiare il bestiame o a
mungere capre e mucche. Con un po’ di pratica e buona volontà, dopo qualche
giorno si apprendono i rudimenti del mestiere. E si impara ad apprezzare
ancora di più tutto ciò che proviene dall’impegnativo lavoro agricolo.
Al maso Gallo Rosso Oberbinderhof, ad ogni camera è stata assegnata una
gallina: tutte le mattina iniziano con una sorpresa per gli ospiti che si
recano nel pollaio, aprono la porticina di legno dietro alla quale si trova
il cesto dove la gallina assegnata depone le uova (ogni gallina ha il
proprio posto) e, se la gallina ha fatto il suo dovere, l’uovo fresco verrà
assaporato per colazione.

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