Campagna antistress: vendemmia a pagamento nel casale di Sting

Le ricerche scientifiche confermano che il contatto con la natura nelle campagne è una ottima cura contro lo stress. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare la decisione del cantante Sting che nella sua azienda agricola ‘Il Palagio’, vicino a Firenze, ha scelto di offrire la possibilità agli ospiti di zappare, raccogliere olive o vendemmiare pagando 262 euro al giorno. L’esperienza inizia con un picnic nei campi dove i responsabili della tenuta tengono una lezione su come coltivare i campi e consegnano un cestino vuoto, con tanto di istruzioni per riempirlo con olive o grappoli di uva durante la giornata, che termina degustando un bicchiere di vino Sangiovese, in vendita a 15,7 euro. A confermare l’impatto positivo sul benessere di queste nuove “agri-cure” – sottolinea Coldiretti – sono numerose ricerche. Una ricerca dei Sage Colleges di New York ha scoperto che il Mycobacterium vaccazapparee, che si trova comunemente nel terreno agricolo, se iniettato nei topi aumenta il livello di serotonina, il noto ormone del buonumore. D’altra parte zappare mette in moto una attività fisica positiva per la salute. Sulla base dello studio dell’Università di Uppsala in Svezia, pubblicato sul British Medical Journal, chi fa giardinaggio o un’attività sportiva di modesta intensità guadagna circa un anno di vita rispetto chi rimane inattivo, ma chi raggiunge livelli di attività più intensa può guadagnare oltre due anni anche se l’impegno deve durare almeno dieci anni prima di vedere un effetto statisticamente significativo. Negli oltre ventimila agriturismi italiani – sottolinea Coldiretti – sempre più spesso viene offerta la possibilità di partecipare attivamente all’attività dell’azienda e non mancano peraltro nelle campagne proposte innovative con nuove forme di “terapia” per un rilassamento naturale: dalla passeggiata sull’erba a piedi nudi completamente bendati (earthing) alla tree therapy, in cui abbracciare un albero ha un effetto rasserenante e infonde energie positive. (ANSA)

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