Canada approva produzione commerciale uova di salmome Ogm

uova-salmoneCanada più vicina al consumo di Ogm. Il paese ha approvato la produzione di uova di salmone geneticamente modificato su scala commerciale nella propria nazione. Lo riferisce il quotidiano inglese Guardian. Il ministero dell’Ambiente canadese sul Canada Gazette ha affermato di aver concesso ad una società statunitense di biotecnologia- l’AquaBounty Technologies Inc.- il permesso di esportare fino a 100.000 uova di pesce OGM all’anno da una stazione di covatura artificiale sull’Isola del Principe Edoardo, a nord della Nuova Scozia. Con la decisione di Ottawa per la prima volta un governo ha dato il via libera alla produzione su scala commerciale di un alimento che implichi animali geneticamente modificati. Il governo canadese tuttavia ha sottolineato che non ci sarà vendita immediata o consumo di uova di salmone Ogm in Canada. “Ci sono misure rigorose per prevenire il rilascio di questa tipologia di pesce nella catena alimentare”, ha commentato un portavoce del ministero dell’Ambiente. “In Canada, non sono attualmente riconosciuti ai fine del consumo umano alcun pesce o uova geneticamente modificato”. La scelta, seppure con limitazioni, rappresenta una grande vittoria per l’AquaBounty che ha combattuto 20 anni per portare il salmone OGM sulle tavole americane. “Questa è una pietra miliare nei nostri sforzi per rendere il salmone AquAdvantage disponibile per la produzione commerciale”, ha detto in una dichiarazione l’amministratore delegato dell’azienda Ron Stotish. (ANSA)

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