Olio e vino

Prosecco Doc: le attese per la vendemmia 2017

Prosecco Doc: le attese per la vendemmia 2017
La produzione di Prosecco Doc attesa dalla vendemmia 2017 si dovrebbe attestare sui volumi dello scorso anno. L’annata, che al suo debutto ha suscitato non poche incognite per i viticoltori, si presenta oggi ottimale sul fronte delle condizioni sanitarie del vigneto. Questo elemento, unitamente all’incremento delle superfici iscritte allo schedario e allo sblocco della riserva vendemmiale 2016, ...

Siccità: l’allarme dell’industria olearia

Siccità: l'allarme dell'industria olearia
Uliveti in sofferenza e girasole in difficoltà. E’ l’allarme di ASSITOL, l’Associazione italiana dell’industria olearia, che teme gli effetti della siccità sull’attività delle aziende del settore. Gli uliveti hanno subìto seri danni dalla mancanza di piogge e, per alcune zone di eccellenza come il Garda e la Toscana meridionale, si parla già di produzione al 50%. “Le nostre ...

Vendemmia: Coldiretti, -15% uva ma Italia batte Francia

Vendemmia: Coldiretti, -15% uva ma Italia batte Francia
Al via la vendemmia 2017 in Italia che si prevede in calo tra il 10 e il 15% rispetto alla produzione di 51,6 milioni di ettolitri dello scorso anno. E' quanto stima la Coldiretti in occasione del distacco del primo grappolo di uva nell'azienda agricola Faccoli, nella provincia di Brescia in Franciacorta, che inaugura l'inizio della raccolta ...

A Calici di Stelle 1 milione di enoappassionati e 200mila vini

A Calici di Stelle 1 milione di enoappassionati e 200mila vini
Un cielo notturno spettacolare, con un record di stelle cadenti atteso per la notte del 12 agosto, accompagnerà quest'anno "Calici di Stelle". Circa 500 tra comuni e cantine del vino coinvolti, 200mila bottiglie pronte per essere stappate, 1 milione di enoappassionati attesi, questi i numeri della rassegna organizzata fino al 14 agosto dal Movimento turismo del vino ...

Vendemmia 2017: Confagri E-R, grave calo produttivo; criticità per la viticoltura di collina

Vendemmia 2017: Confagri E-R, grave calo produttivo; criticità per la viticoltura di collina
Si è salvato chi ha ripristinato il lago artificiale di proprietà dotando d’impianto irriguo il vigneto mentre i pozzi a fine luglio erano già prosciugati. «A soffrire di più della siccità e delle alte temperature, con scarsa o quasi nulla escursione termica, è soprattutto la viticoltura di collina laddove c’è il serio rischio che scompaiano le vigne ...

Vino: governo approva 102 milioni di fondi Ue a produttori

Vino: governo approva 102 milioni di fondi Ue a produttori
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto sulle modalità attuative dell'OCM Vino, la misura dell'Unione europea che concede finanziamenti e contributi per i produttori vitivinicoli. L'approvazione, sottolinea il Mipaaf, "è avvenuta con deliberazione motivata, per la mancata intesa raggiunta in Conferenza Stato Regioni, dove la sola ...

Olio: Ismea, produzione crollata del 62% in campagna 2016/2017

Olio: Ismea, produzione crollata del 62% in campagna 2016/2017
Per il settore dell'olio di oliva, la campagna 2016/2017 si archivia come la peggiore degli ultimi decenni. Secondo la stima Ismea su dati Agea, la produzione si è attestata a 182 mila tonnellate, con un calo del 62% rispetto all'annata precedente. Un dato ben peggiore - sottolinea Ismea - delle già basse stime realizzate in corso di campagna. ...

Viticoltura eco-friendly sul confine italo-sloveno

Viticoltura eco-friendly sul confine italo-sloveno
Introdurre innovazioni a sostegno dei viticoltori italiani e sloveni per produzioni migliori sia dal punto di vista del prodotto sia per quanto riguarda il minor impatto ambientale. E’ questa l’esigenza da cui prende le mosse il progetto transfrontaliero SUSGRAPE - avviato grazie a un finanziamento Interreg V-A Italia-Slovenia 2014-2020 - coordinato da AREA Science Park. Attraverso l’adozione di ...

Il caldo mette a rischio il vino europeo

Il caldo mette a rischio il vino europeo
Il caldo mette a rischio il vino europeo: i problemi non riguardano le viti, ma la ridotta produttività di chi lavora nelle vigne, che rischia di provocare una perdita economica. Se le temperature sono troppo alte, il calo di produttività dei lavoratori può arrivare anche fino al 27%. Lo indica uno studio pubblicato sulla rivista Temperature, dal ...

Nomisma, cresce l’interesse per i vini sostenibili

Nomisma, cresce l'interesse per i vini sostenibili
Buone, e in crescita, le prospettive di mercato che possono avere i vini sostenibili, anche in chiave di export in mercati al alto reddito come gli Stati Uniti e il Nord Europa, in particolare in Norvegia e Svezia. E' quanto emerso da una ricerca di Nomisma Wine Monitor, presentata oggi in occasione del workshop sui vini sostenibili ...

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