Olio e vino

Vino: no dei Paesi del Sud Europa ad ipotesi aumento grado alcolico

Vino: no dei Paesi del Sud Europa ad ipotesi aumento grado alcolico
Preoccupa i Paesi del Sud dell'Europa l'emendamento presentato dal Parlamento europeo, e discusso oggi a Malta dagli esperti dei 28 stati membri, sulla possibilità - tramite pratiche enologiche - di innalzare dello 0,5% la gradazione alcolica dei vini nella Ue. Si tratta di uno dei due emendamenti strettamente collegati tra loro che rientrano nel progetto 'Omnibus', le ...

A Bagnacavallo si elegge il miglior Bursôn in commercio. 5 i vini in lizza

A Bagnacavallo si elegge il miglior Bursôn in commercio. 5 i vini in lizza
Il concorso enologico “A che punto siamo?” è arrivato alla serata conclusiva. Venerdì 19 maggio, ore 20.30 nella splendida Osteria di Piazza Nuova a Bagnacavallo, si eleggerà, infatti, il miglior Bursôn Etichetta Nera (la riserva) in commercio nel 2017, nel corso di una cena con degustazione, aperta al pubblico. E proprio il pubblico presente alla serata sarà ...

Xylella, Ue apre a varietà resistenti e tutela ulivi secolari

Xylella, Ue apre a varietà resistenti e tutela ulivi secolari
Possibilità di reimpianto di olivi con varietà resistenti alla xylella e criteri e procedure per individuare e preservare gli olivi secolari sani sono tra le proposte di modifica della decisione Ue per contrastare la diffusione del batterio contenute in un documento presentato ieri dalla Commissione europea agli Stati membri nel comitato sulla salute delle piante. Decisioni concrete ...

Gli oliveti terrazzati di Vallecorsa per primi nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali

Gli oliveti terrazzati di Vallecorsa per primi nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali
La Città dell’Olio di Vallecorsa taglia un importante traguardo ed entra nella storia. I suoi suggestivi Oliveti terrazzati sono, infatti, il primo paesaggio olivetato ad entrare nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali del Mipaaf. Con la firma del decreto n. 12869 del 2 maggio 2017 il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina ha ufficializzato ...

A Modena un week end per celebrare il vino più antico al mondo

A Modena un week end per celebrare il vino più antico al mondo
Il vino rosso più bevuto in Italia? E’ il Lambrusco. Il più esportato nel mondo? Sempre il Lambrusco, con 400 milioni di bottiglie all’anno e un ricavo di 500 milioni di euro. Sarà perché è uno dei vini più antichi ma è “nato moderno”, sarà perché non è troppo alcolico, è dotato di personalità ma non impegnativo, sarà perché è ...

Vino: sul web si punta su vitigni autoctoni e sostenibilità. Indagine FleishmanHillard

Vino: sul web si punta su vitigni autoctoni e sostenibilità. Indagine  FleishmanHillard
Contenuti sempre più al centro della digitalizzazione del settore vinicolo italiano con grande focus su vitigni autoctoni e sostenibilità, immagini e video usati più delle parole per comunicare il territorio. Aree di miglioramento su SEO e chat, l’e-commerce proprietario solo per pochissimi. Questi in sintesi i risultati della quarta edizione della ricerca condotta da FleishmanHillard, società di consulenza ...

Vino: Coldiretti, proroga registro al 30 giugno salva le cantine

Vino: Coldiretti, proroga registro al 30 giugno salva le cantine
Prorogato ufficialmente al 30 giugno il registro telematico del vino. Il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, ha infatti firmato il decreto che salva dalle sanzioni circa 6.000 cantine italiane che ora hanno più tempo per adeguarsi. Lo comunica Coldiretti Emilia Romagna ricordando che il ministro ha mantenuto la promessa fatta alla maggiore organizzazione agricola europea già ...

Ministro Martina incontra la filiera del vino

Ministro Martina incontra la filiera del vino
Attuazione del Testo unico del vino, nuovo decreto Ocm promozione per la campagna 2017/2018 e la piena operatività del registro telematico del vino. Sono i tre temi di confronto al Mipaaf alla riunione della filiera vitivinicola alla presenza del Ministro Maurizio Martina. All'incontro hanno partecipato le principali rappresentanze ed organizzazioni del settore. Sull'attuazione del Testo unico, precisa ...

Falso Prosecco: la Comunità Europea bacchetta la Moldavia

Falso Prosecco: la Comunità Europea bacchetta la Moldavia
La Ue insorge contro la Moldavia affinché tuteli il Prosecco come prevedono gli accordi internazionali. La questione riguarda la vicenda – ben nota al Consorzio Prosecco Doc - del "Prosecco Pronto", prodotto in Moldavia dalla Bulgari Winery azienda alla quale il tribunale locale aveva dato un preoccupante parere favorevole. La notizia, lanciata dalla sede di Bruxelles dell’ANSA viene ...

Spumanti: export da record, 1 mld valore. Traina il Prosecco

Spumanti: export da record, 1 mld valore. Traina il Prosecco
Il 30% degli scambi commerciali mondiali di vini sono classificati come spumanti e l'Italia muove il 15,4%, classificandosi il primo paese per volumi esportati di bollicine (355.110.000 bottiglie). I vini spumanti tricolori, su tutti il Prosecco docg/doc, trainano peraltro la crescita dell'export di vini italiani: dei 5,6 miliardi di euro di valore dell'export italiano nel 2016, infatti, ...

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