Olio e vino

Il prezzo alla produzione dell'olio extra vergine di oliva e' in forte calo. Attualmente nel mercato pugliese, il piu' importante e di riferimento a livello nazionale, l'olio si scambia a valori intorno ai 2,2/2,3 euro al chilo, inferiori ai prezzi dell'anno scorso, gia' non remunerativi per i produttori. In questo modo il danno economico ...

La Giunta veneta ha prorogato fino a tutto giugno 2012 il funzionamento delle Commissioni di degustazione dei vini a Denominazione d'Origine, individuando per ciascuna i presidenti ed i relativi segretari nonché i rispettivi supplenti e formulando gli elenchi dei degustatori abilitati ad operare. "Il provvedimento - ha detto l'assessore all'agricoltura Franco Manzato - consente di ...

Il miglior spumante biologico dell'anno non arriva dal Nord, come di solito si è abituati a pensare, bensì dalla provincia di Latina. Le bollicine più inebrianti infatti, secondo la quattordicesima edizione della "Guida ai Vini d'Italia Bio" curata da Pierpaolo Rastelli, sono quelle del brut pontino prodotto dall'azienda Marco Carpineti a Cori, sulle pendici dei ...

Oltre 3,4 milioni di euro, dalla Regione, per cofinanziare la nascita di negozi per la vendita - diretta ed online - dei vini prodotti in Emilia-Romagna. La Giunta regionale ha approvato, su proposta dell'assessore all'Agricoltura Tiberio Rabboni, un bando che apre i termini per presentare domande di contributo a fondo perduto, per interventi finalizzati all'allestimento ...

Bollicine nel bicchiere: tra nuovo gusto dei consumatori per i vini più facili da bere e voglia di novità accattivanti, giovani e fresche, i vini spumanti italiani stanno facendo la parte del leone, trainando l’export del made in Italy enologico sui mercati di tutto il mondo. Ma nei ristoranti italiani l’offerta non si ferma alle ...

Con un aumento record del 25 per cento nelle bottiglie spedite all'estero, lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove la maggioranza dei brindisi delle feste di fine anno saranno Made in Italy. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione delle festività di Capodanno, sulla base dei dati relativi al commercio ...

È della Cantina di Santa Croce di Carpi il vino rosso che a livello nazionale ha il miglior rapporto qualità-prezzo. Il giudizio è della guida Berebene Low Cost del Gambero Rosso, che ha premiato con l'Oscar nazionale il Lambrusco Salamino di Santa Croce Doc secco, il prodotto principale della cantina carpigiana aderente a Confcooperative ...

Vendemmia ai minimi storici quella del 2011, ma con un andamento boom per l'export che segna incrementi a due cifre sia sotto il profilo della quantità che dei prezzi. Secondo le ultime ricognizioni Ismea-Uiv effettuate a metà dicembre sulla vendemmia 2011 la produzione si è attestata poco sopra i 40 milioni di ettolitri, a ...

I vini spumanti italiani tengono nonostante la crisi, con la previsione di consumi stabili durante le Feste di Natale e Capodanno, in cui si concentrerà il 70% dei consumi di tutto l'anno. E' quanto afferma Giampietro Comolli, a capo di Ovse, l'Osservatorio Economico dei vini effervescenti spumanti italiani. "Il trend positivo dei vini con bollicine ...

Parte oggi l'asta online del 'Taglio dell'Unita", la cuveé ideata da Città del Vino in occasione della celebrazione dei 150 anni dell'Italia. Obiettivo, spiega Winenews, è la raccolta di fondi a favore di due territori del vino duramente colpiti dalle alluvioni, il Comune di Monteforte d'Alpone (Vr) nel 2010 e il Parco delle Cinque Terre ...