Ortofrutta

Arancia rossa, in Sicilia la migliore raccolta degli ultimi 10 anni

Arancia rossa, in Sicilia la migliore raccolta degli ultimi 10 anni
Scendono le temperature, la cima del vulcano Etna inizia ad imbiancarsi, si avvicina la stagione di raccolta degli agrumi in Sicilia. Le più attese sono sicuramente le arance rosse Tarocco, Moro e Sanguinello. "Quella che inizierà a dicembre si presenta come l'annata agrumicola migliore degli ultimi dieci anni dal punto di vista organolettico - annuncia Nello Alba, ...

Imballaggio Attivo Bestack: lo spreco si riduce dal 10 al 20%

Imballaggio Attivo Bestack:  lo spreco si riduce dal 10 al 20%
Nell’aspetto sembra una cassetta qualunque, ma grazie a un innovativo brevetto, frutto di cinque anni di studi universitari, è uno strumento intelligente contro lo spreco alimentare: consente infatti di ridurlo in modo significativo. È il packaging Attivo che Bestack - il consorzio non profit dei produttori italiani di imballaggi in cartone ondulato per ortofrutta - ha messo a punto insieme ...

Al via la raccolta del Radicchio Variegato di Castelfranco

Al via la raccolta del Radicchio Variegato di Castelfranco
Sta per iniziare ufficialmente la raccolta del Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Da disciplinare, infatti, è con il Primo di Ottobre che può prendere avvio la raccolta in campo e la commercializzazione della Radicchio Variegato di Castelfranco ad Indicazione Geografica Protetta, coltivato in Veneto, nelle province di Treviso, Padova e Venezia. Un momento strategico per l’avvio della ...

Campagna in salita per patate e cipolle

Campagna in salita per patate e cipolle
La campagna delle orticole è stata caratterizzata, quest’anno, da un andamento abbastanza complesso, con una sensibile diminuzione delle rese produttive per le patate, provocata dal clima eccezionale, e problemi di commercializzazione per le cipolle a causa dell’offerta eccedentaria. A delineare la fotografia del settore è Stefano Andraghetti, presidente del CESAC di Conselice (Ra), cooperativa aderente ad Apo ...

Fruitimprese Veneto: in regione crolla produzione di kiwi (-30%)

Fruitimprese Veneto: in regione crolla produzione di kiwi (-30%)
La prossima campagna kiwi in Veneto si preannuncia scarsa come quantità ma di buona qualità, anche se la pezzatura dei frutti (al momento) si prevede da media a piccola. Stefano Pezzo, presidente di Fruitimprese Veneto fa il punto su una delle eccellenze frutticole più importanti della regione, dove si concentra il 10% delle superfici nazionali, pari ...

Molto vicina l’apertura del Vietnam alle mele italiane

Molto  vicina l'apertura del Vietnam alle mele italiane
Si è conclusa positivamente la visita di 3 ispettori vietnamiti per completare il protocollo di apertura per questo mercato integrandolo con le condizioni richieste e permettere così di esportare le mele italiane in Vietnam. La visita è stata coordinata da CSO Italy ed Assomela, con il sostegno dell’ICE  - Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle ...

Sequestrate dai Nuclei Antifrodi 3 tonnellate di prodotti ortofrutticoli

Sequestrate dai Nuclei Antifrodi 3 tonnellate di prodotti ortofrutticoli
I Nuclei Antifrodi Carabinieri di Parma e Salerno, a seguito di accertamenti svolti sul territorio nazionale, nelle province di Parma, Salerno e Napoli hanno denunciato 1 persona per frode in commercio, poiché poneva in vendita prodotti con la mendace indicazione di provenienza italiana, e sequestrato 2.998 kg di prodotti ortofrutticoli . Venivano riscontrate difformità e violazioni ...

La Pera Igp dell’Emilia Romagna viaggerà sulle Frecce Rosse

La Pera Igp dell'Emilia Romagna viaggerà sulle Frecce Rosse
Parte con le Frecce Rosse la campagna 2017 della Pera IGP dell’Emilia-Romagna. L’Abate Fetel e la William dell’Emilia Romagna IGP saranno protagoniste di raffinati menù di viaggio e sorprendenti accostamenti gourmet curati da Carlo Cracco  e realizzati da ITINERE, un  marchio creato appositamente per la ristorazione a bordo delle Frecce di Trenitalia (Frecciarossa, Frecciargento e Frecciabianca) per   ...

Fruitimprese Veneto: in calo mele e kiwi, patate in rosso, ottimismo per i radicchi

Fruitimprese Veneto: in calo mele e kiwi, patate in rosso, ottimismo per i radicchi
Nel corso del consiglio direttivo di Fruitimprese Veneto, sotto la presidenza di Stefano Pezzo, si è fatto il punto sul momento di mercato di alcune produzioni di rilievo per la nostra regione. Usciamo da una campagna pesche/nettarine disastrosa. “La crisi di queste produzioni – dice Pezzo – non è più solo un fatto contingente ma ormai strutturale. ...

Batteriosi del pomodoro: OI istituisce un fondo di emergenza

Batteriosi del pomodoro: OI istituisce un fondo di emergenza
Un fondo di emergenza, finanziato dai soci dell’OI (Organizzazione interprofessionale del pomodoro da industria del Nord Italia), per contrastare il pericolo della diffusione della batteriosi Ralstonia Solanacearum attraverso il riconoscimento anticipato di una parte delle risorse – 3mila euro all’ettaro – previste dalla Regione Emilia Romagna come forma di indennizzo per l’agricoltore il cui campo sia colpito ...

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