Pesca

Sano come un pesce bio. Progetto CREA e CNR per produrlo e valorizzarlo

Sano come un pesce bio. Progetto CREA e CNR per produrlo e valorizzarlo
Spigole e orate bio stentano ad affermarsi. Per favorire modelli sostenibili in acquacoltura e incentivare i consumi CREA e CNR hanno condotto il progetto SANPEI II "Sano come un pesce bio"

In Emilia Romagna mobilitazione della pesca. Caselli, condivido le preoccupazioni

In Emilia Romagna mobilitazione della pesca. Caselli, condivido le preoccupazioni
Negli ultimi 15 anni la flotta da pesca dell'Emilia-Romagna ha subito una diminuzione di circa il 30% e il pescato è diminuito del 40%. Pochi numeri che esprimo le difficoltà del settore che per oggi ha indetto una giornata di mobilitazione. Un disagio “del tutto comprensibile” ha sottolineato l'assessore all'agricoltura , caccia e pesca della Regione Emilia ...

Pesca: da Milleproroghe 17 milioni per misure pro salari

Pesca: da Milleproroghe 17 milioni per misure pro salari
Diciassette milioni di euro per finanziare i trattamenti di integrazione salariale nel settore della pesca. Lo prevede un emendamento al dl Milleproroghe approvato in commissione al Senato.

Pesca: in Alto Adriatico continua la crisi, meglio le vongole

Pesca: in Alto Adriatico continua la crisi, meglio le vongole
La produzione complessiva di vongole filippine di Veneto, Friuli Venezia Giulia ed Emilia-Romagna nel 2015 ha sfiorato le 36.000 tonnellate, +0,9% sul 2014. In controtendenza (-41,4%) la produzione degli allevamenti di mitili, che in Emilia-Romagna e Veneto sono stati danneggiati da una forte tempesta marina nei primi giorni di Febbraio 2015. Il risultato di queste infauste condizioni meteo ...

Ue: pesci sotto taglia non si gettano, diventeranno cosmetici

Ue: pesci sotto taglia non si gettano, diventeranno cosmetici
Contrastare i segni dell'età della pelle con creme e fluidi a base di pesce, dal gambero rosa, alla triglia al nasello del mar Mediterraneo. E' ora possibile anche l'utilizzo cosmetico per alcune specie di pesci che, quando vengono catturati sotto la taglia minima commerciale, ossia con dimensioni inferiori a quelle stabilite dalla normativa comunitaria e nazionale, non ...

Il maltempo pesa anche sulla pesca. Problemi al largo e nelle valli

Il maltempo pesa anche sulla pesca. Problemi al largo e nelle valli
L'ondata di maltempo pesa anche sulla pesca. I pescatori, infatti, devono fare i conti con vento forte, mare mosso e ghiaccio che rendono difficoltose le attività a bordo, sempre che i pescherecci possano uscire in mare. A fare il punto sulla situazione è la Federcoopesca-Confcooperative che registra le maggiori difficoltà lungo la costa adriatica ...

Acquacoltura sostenibile ad AquaFarm

Acquacoltura sostenibile ad AquaFarm
Mangiare pesce fa bene, bisogna mangiarne di più, la popolazione aumenta e con essa crescono le sue esigenze: tutte premesse che portano alla necessità di aumentare la produzione di pesce. Incrementare la quantità prodotta è solo uno degli obiettivi prefissati dagli operatori del settore. Per non vanificare il ruolo economico e sociale dell’acquacoltura la moltiplicazione dei pesci ...

Pesce a tavola per combattere il freddo e chili in più dopo Feste

Pesce a tavola per combattere il freddo e chili in più dopo Feste
Una zuppa calda di pesce di stagione per perdere i chili accumulati durante le feste ma anche per combattere il freddo di questi giorni, il tutto con una spesa di circa 15 euro per 4 persone. E' il piatto consigliato dalla Federcoopesca-Confcooperative che, in un vademecum suggerisce quali prodotti acquistare in base alla stagionalità del periodo che ...

Dal 1° gennaio vongole più piccole nel piatto

Dal 1° gennaio vongole più piccole nel piatto
Con l’inizio del 2017 si sono rimpicciolite le vongole nei piatti degli italiani per effetto del via libera alla deroga comunitaria che abbassa per l’Italia da 25 millimetri fino a 22 millimetri la taglia minima nella raccolta del mollusco-bivalve, conosciuto in Emilia Romagna come poveracce o pavarazze. Lo rende noto Coldiretti Impresa Pesca Emilia Romagna, sulla base ...

Vongole più piccole in menu senza commettere reato

Vongole più piccole in menu senza commettere reato
Dal 1 gennaio 2017 gli italiani potranno acquistare e consumare vongole più piccole, senza commettere alcun eco-reato. Entra infatti in vigore il nuovo limite per la taglia minima commerciabile del mollusco che passa da 25 a 22 millimetri, mettendo fine ad un lungo braccio di ferro tra Roma e Bruxelles che rischiava di mandare in tilt un ...

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