Itinerari enogastronomici

Disfida del soffritto di maiale a Flumeri

Disfida del soffritto di maiale a Flumeri
Gli antichi riti della civiltà contadina, le suggestioni del vivere quotidiano in un ambiente rurale, rivivranno a Flumeri in Valle dell’Ufita, il prossimo 28 febbraio grazie alla proposizione del rito “r’ lu puorc”. Il maiale, l'animale che per anni ha costituito il principale sostentamento alimentare familiare delle comunità contadine locali, sarà rivissuto nell'antica e coinvolgente ...

Romagna …terra di miti e personaggi

Romagna …terra di miti e personaggi
Pellegrino Artusi, Stefano Pelloni, Giovanni Pascoli, Francesco Baracca,Caterina Sforza, Benito Mussolini, Secondo Casadei, Aldo Spallicci, Federico Fellini, Marco Pantani : ecco i dieci personaggi che Romagna Terra del Sangiovese ha inserito nel nuovo sito web www.romagnaterradelsangiovese.it alla sezione Miti . I Miti “immateriali” sono invece 11 e riguardano prodotti, aspetti, costumi e modi di vivere romagnoli : ...

Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale: un 2009 di successo

Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale: un 2009 di successo
Sono circa 8.000 le persone che nel corso del 2009 hanno varcato la soglia di Villa Fabriani a Spilamberto (Mo) per visitare il Museo dell'Aceto Balsamico Tradizionale e conoscere da vicino la storia di un prodotto unico, tutto modenese. I visitatori, circa il 14% in più rispetto allo scorso anno, sono arrivati da ogni parte d'Italia ...

Il futuro del turismo è verde

Il futuro del turismo è verde
Lo sviluppo turistico non può prescindere dalla diffusione di nuovi ospiti nei centri storici minori, nei parchi naturali, nelle campagne: ne è convinto Giorgio Lo Surdo, direttore di Agriturist, alla vigilia dell’VIII Forum Nazionale dell’Agriturismo, organizzato dall’Associazione agrituristica di Confagricoltura che si terrà il 1° dicembre a Riomaggiore, nel cuore del Parco Nazionale delle ...

Romagna,terra con l’anima: inediti spunti di viaggio

Romagna,terra con l’anima: inediti spunti di viaggio
Il racconto della Romagna inedita e sincera, attraverso 14 nuove “Suggestioni” e spunti di viaggio, e 9 pacchetti turistici per gruppi : proposte sorrette e collegate ai Rimandi di 21 miti e personaggi di Romagna, 25 “finestre” di curiosità e caratteri del territorio, 35 carte dei prezzi delle aziende ...

Quattordici nuovi itinerari per scoprire i cibi, la storia, i piccoli borghi e le tradizioni della Romagna dell’entroterra.

Quattordici nuovi itinerari per scoprire i cibi, la storia, i piccoli borghi e le tradizioni della Romagna dell'entroterra.
Alla scoperta della Romagna più intima e autentica dell’entroterra. La Romagna in cui le tante eccellenze enogastronomiche incontrano la storia, i piccoli borghi, le tradizioni, ma anche le curiosità di questa terra. E’ quanto promettono i 14 nuovi itinerari proposti da “Romagna Terra del Sangiovese” e presentati a ...

Ultimi week end per i menù a km zero del Parco Nazionale dell’Appennino tosco emiliano

Ultimi week end per i menù a km zero del Parco Nazionale dell’Appennino tosco emiliano
Ultimi week-end per gustare i Menù a km zero proposti dai 24 ristoranti del territorio che partecipano al concorso indetto per il secondo anno dal Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano, nel quadro dell'Autunno d’Appennino. L'iniziativa è nata con lo scopo di promuovere i prodotti tipici locali, avvicinando produttori e consumatori, recuperando e valorizzando il prezioso ...

San Martino si festeggia in Cantina

San Martino si festeggia in Cantina
Anche quest'anno “si spilla la botte e si assaggia il vino” e il Movimento Turismo del Vino, nel secondo week end di novembre, festeggia questo appuntamento con la seconda edizione di San Martino in Cantina. Nelle cantine MTV di Emilia Romagna, il vino novello, giovane, morbido e fruttato saprà stuzzicare la curiosità ...

Veneto:citta’ e strade del vino insieme

Veneto:citta' e strade del vino insieme
Nasce una nuova partnership fra le Città del Vino e le Strade del Vino e dei Sapori del Veneto: ogni anno un tavolo tecnico di lavoro permanente permetterà agli operatori del settore di incontrarsi per fare il punto sullo "stato dell'arte" del turismo enogastronomico nella regione e individuare idee e progetti per il futuro, che possano ...

Arriva la guida di Fedagri per scoprire olio e vini di Puglia

Arriva la guida di Fedagri per scoprire olio e vini di Puglia
Arriva una guida per districarsi nelle varieta' di olio extravergine e vino della Puglia. Uno strumento pensato da Fedagri-Confcooperative che sara' presentato il 22 settembre a Roma . ''Un lavoro durato un anno - sottolineano i curatori - per rendere giustizia ad una regione leader in Italia per la produzione di olio extravergine e di vino''. ...

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