Biologico

Successo di piazza per la "BioDomenica 2011" la campagna nazionale per il biologico promossa da Aiab, Coldiretti e Legambiente in decine di citta' italiane e realizzata con il patrocinio di ministero per le Politiche agricole, ministero dell'Ambiente, Roma Capitale, Fondazione Campagna amica e Comitato italiano per la sovranita' alimentare. Dal Piemonte alla Sicilia ...

Parte da Torino il progetto di una rete europea delle Città del Bio, mirata a promuovere l'agricoltura biologica e l'economia sostenibile. Ieri e oggi si è riunito nel capoluogo piemontese il Consiglio dell' Associazione Città del Bio proprio allo scopo della costituzione della rete. Presenti l'assessore all'Ambiente del Comune di Torino Enzo La volta, ...

Al Sana, il 23° Salone Internazionale del naturale che si è volto a Bologna dall'8 all'11 settembre, Confagricoltura era presente con un proprio stand e diverse aziende bio che hanno esposto i propri prodotti. Tra queste anche il Prof. Paolo Parisini, Presidente della Sezione Economica Regionale Agricoltura Biologica di Confagricoltura Emilia-Romagna, il quale ...

Il sud produce, il nord consuma. E' l'atipica geografia del biologico in Italia, fotografata dall'ultima analisi dell'Ismea, l'istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare che l'ha presentata al 'Sana', il salone del naturale a Bologna. A salvare il biologico dalla crisi economica, sarebbe proprio la sua dinamica 'anticiclica', tanto da risultare, spiega il ...

I consumi di pesce aumentano mentre la pesca diminuisce: lo sfruttamento selvaggio ha impoverito le risorse naturali dei mari ei cambiamenti climatici hanno reso i prodotti ittici richiesti dal mercato sempre più difficili da reperire. Quasi ovunque, il superamento dei limiti sostenibili delle catture in mare ha reso stazionari i livelli di produzione della pesca ...

La XXIII edizione di Sana, la fiera di settore dedicata al biologico in corso a Bologna fino all’11 settembre, vede anche quest’anno la partecipazione di centinaia di espositori provenienti dall'Italia e da numerosi paesi del mondo. Nella sezione del salone dedicata all’alimentazione, BIO Val Venosta è protagonista: “Partecipiamo a questa fiera come ...

"Noi siamo fiduciosi su quello che stiamo facendo: sostenere e incentivare il biologico significa inserirlo nella mission che si è dato il mio dicastero". Lo ha ribadito il ministro per le Politiche agricole Francesco Saverio Romano, che ha partecipato al convegno di apertura di Sana, il salone del benessere e del naturale che si è ...

I consumi di alimenti biologici in Italia rappresentano una quota attorno all'1-2% sul totale della spesa alimentare, per una valore stimato attorno ai 3 miliardi di euro. Lo rende noto Ismea che, attraverso uno specifico osservatorio, monitora costantemente gli acquisti delle famiglie italiane di prodotti biologici confezionati. Dalle rilevazione dei primi quattro mesi 2011 ...

Trentamila metri quadri di benessere. E' la fotografia di 'Sana', il salone del naturale che ha aperto oggi alla Fiera di Bologna e che, fino a domenica, ospiterà 532 espositori e più di 200 convegni. Numeri al di là delle previsioni iniziali che hanno premiato la scelta degli organizzatori di virare la 23/a edizione della ...

Pro.B.E.R. (Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell’Emilia Romagna) sarà anche quest’anno tra i protagonisti di SANA – il 23° Salone Internazionale del Naturale in programma a Bologna dall’8 all’11 settembre – attraverso una serie di eventi tematici organizzati nel proprio stand istituzionale (Pad. 33 stand D9-E10) e finalizzati a promuovere le produzioni ...