Consumi

L'87 per cento degli italiani in vacanza nell'estate 2013 quando mangia fuori cerca un menu' locale a chilometri zero e di questi ben il 29 per cento e' disposto a pagarlo di piu'. E' quanto afferma la Coldiretti nella prima analisi su "Le vacanze degli italiani a tavola nell'estate 2013", nell'ambito dell'incontro promosso insieme alla ...

Un terzo (33 %) della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia e' destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per acquistare prodotti enogastronomici che, in controtendenza, fanno segnare un aumento del 43 per cento negli ultimi 5 anni segnati dalla crisi, durante i quali, al ...

L'arrivo del caldo ha cambiato repentinamente le abitudini alimentari degli italiani e decollano le vendite di gelati e quelle di frutta, ma anche di prosciutti che tendono a crescere con l'arrivo della stagione calda nei classici abbinamenti con mozzarella e melone. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti dell'arrivo del caldo sui ...

Lo consumano oltre 83 adulti su 100: 36,2 milioni di italiani tra i 15 e i 70 anni che alla tazza di latte caldo o al bicchiere di latte freddo non rinunciano per nulla al mondo. Oltre metà dei consumatori, inoltre, beve latte ogni giorno, anche più volte nell'arco delle 24 ore. Un altro 13% ...

Tiene il settore dei surgelati, archiviando nel 2012 un calo di appena lo 0,1%, in netta controtendenza rispetto ai consumi alimentari in genere. Lo sottolinea l'Istituto Italiano Alimenti Surgelati, spiegando che questi prodotti non rappresentano più una scelta emergenziale, ma offrono il vantaggio del servizio, essendo pronti da cucinare e rispondono ai requisiti di qualità e ...

"Il basso tasso di inflazione riflette il clima di depressione nei consumi che ha costretto il 71% delle famiglie a modificare quantità e qualità dei prodotti. Siamo di fronte agli effetti di un drammatico crollo della spesa, con le famiglie italiane che hanno svuotato il carrello dei prodotti ...

L'Italia è al sesto posto in Europa per il consumo di caffé all'anno con 3,413 quintali nel 2012, classifica che vede al primo posto la Germania. In Italia sono 716 le torrefazioni censite di cui 138 in Lombardia, 70 in Emilia Romagna, 68 in Toscana, 61 nel Lazio. Sono alcuni dati del 2012 (fonte Coffitalia, annuario ...

Crolla la spesa degli italiani per prodotti freschi con un calo che varia dal 4,5 per cento delle verdure al 3,9 per la frutta, rispetto allo scorso anno. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti ad aprile sulla base dell'Osservatorio Macfrut, in occasione della divulgazione dei dati Confcommercio sui consumi. Sono peraltro aumentate del ...

Le bevande alcoliche non potranno recare indicazioni che riguardino la salute, al fine di non compromettere le politiche nutrizionali mirate a limitare il consumo di drink alcolici. E' quanto prevede uno schema di decreto legislativo approvato oggi, su proposta del Ministro per gli affari europei, Enzo Moavero Milanesi, e del Ministro della giustizia, Anna Maria Cancellieri, ...

Accedere al mondo dei surgelati dal proprio smartphone o tablet. L'Istituto italiano alimenti surgelati (Iias), dal primo giugno estenderà la fruibilità del suo sito, www.istitutosurgelati.it, alla versione mobile, in modo da rendere sempre più agevole e funzionale l'approccio all'informazione. Un'iniziativa, spiega l'Istituto in una nota, che nasce a fronte della crescita del mercato della comunicazione su mobile, con oltre 20 milioni di utenti italiani che ...