Consumi

Lo 'sballo' con gli alcolici tra i giovani non e' causato dal vino, ma da altre bevande, come i superalcolici. Quindi, il vino non va criminalizzato, bisogna invece far crescere, soprattutto tra i giovani, la logica di una degustazione consapevole e moderata. E' quanto sottolinea la Cia-Confederazione italiana agricoltori in merito al rapporto ''L'uso e ...

Riprendono da domenica 10 aprile presso il Garden Arcobaleno di via Comacchio, 338/A a Ferrara, gli appuntamenti con il Mercato di Campagna Amica “Tra Fiori e Sapori” per il 2011. La formula è collaudata ma ci sono anche novità: otto aziende che propongono i prodotti del territorio (dalla frutta alla verdura, dal vino ai ...

Circa 376 milioni di bottiglie consumate in Italia e nel mondo a fronte di 380 milioni prodotte e tirate tra metodo classico e metodo italiano. E ancora: 24 milioni di bottiglie metodo classico consumate nell'anno, di cui 10,2 di Franciacorta e 8,1 di Trento. Sono i dati sugli spumanti italiani elaborati per il 2010 dall'Osservatorio ...

Raffica di aumenti per tradizionali dolci di Pasqua che gli italiani si preparano a mettere in tavola tra tre settimane: secondo i calcoli dell'Osservatorio di Federconsumatori quest'anno gli aumenti medi dei prezzi saranno tra il 7% e l'8% con picchi del 12-13% per le uova di cioccolato grandi di marca e la fesa di ...

Carrello della spesa piu' caro nell'ultimo trimestre 2010, soprattutto per la massaia che privilegia la dieta mediterranea. Tra i prodotti della campagna, segnala l'Istat, l'indice dei prezzi dei vegetali ha registrato su base tendenziale una variazione positiva del 9,9 per cento e del 16,2 per cento al netto di frutta e ortaggi. Gli ...

I farmers market veneti sono una realtà. Uno dei dati più interessanti delle analisi di Veneto Agricoltura sui nostri FM (farmers markets), è che essi coinvolgono oltre 300 produttori agricoli e attirano circa 650 mila consumatori all’anno, i quali effettuano quasi un milione e mezzo di atti di acquisto per un giro ...

L'impennata delle materie prime agricole, protagoniste a febbraio di nuovi record sui mercati internazionali, preoccupano Federalimentare che lancia l'allarme sulle inevitabili ricadute sui prezzi allo scaffale, con aumenti in vista del 3-4%. Gli effetti negativi del caro-commodity - sottolinea Filippo Ferrua, presidente di Federalimentare, illustrando presso la sede di Confindustria i dati economici 2010 ...

Meno carne e piu' uova biologiche nelle mense delle strutture della Pubblica amministrazione. E' quanto prevede il 'Piano d'azione per la sostenibilità ambientale relativo ai consumi della Pubblica amministrazione' del ministero dell'Ambiente e della tutela del Territorio e del Mare che sembrerebbe aver accolto le proposte della Lav, Legantivivisezione, come la stessa associazione animalista ...

"I dati diffusi dall'Istat sulle vendite al dettaglio, ed in particolare degli alimentari, che diminuiscono dello 0,5% a gennaio 2011 rispetto a dicembre 2010 e dello 0,3% nel trimestre novembre-gennaio, rispetto al precedente pone l'esigenza di procedere a tutti i livelli a una riflessione sulle politiche agricole nazionali e regionali". E' quanto evidenziato ...

Gli italiani continuano a tirare la cinghia, risparmiando ancora una volta sulla tavola. Il 2010 e' stato gia' un anno negativo per i consumi domestici, eppure il 2011 si e' aperto ancora peggio. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, commentando i dati diffusi oggi dall'Istat sul commercio fisso al dettaglio. Cio' che desta piu' ...