Appuntamenti

22 e 25 aprile: Festa della Spoja Lorda a Brisighella

22 e 25 aprile: Festa della Spoja Lorda a Brisighella
Il 22 e il 25 aprile sarà la volta della seconda edizione della “Festa della Spoja Lorda” al Parco Ugonia a Brisighella. La Spoja Lorda è una pasta fresca realizzata con la sfoglia “tirata a mano”, sulla quale viene spalmato il delizioso “battuto” a base di formaggio fresco, parmigiano, uova e noce moscata e poi ricoperto da un’altra sfoglia. Con una rotella vengono poi tagliati quadrettini ...

25 aprile-1 maggio Fiera dell’asparago di Mesola

25 aprile-1 maggio Fiera dell'asparago di Mesola
A Mesola l'asparago verde IGP ha trovato, grazie ai terreni sabbiosi del Delta del Po, il proprio ambiente ideale tanto da divenire una delle coltivazioni più diffuse e pregiate della zona. La festa è un veicolo promozionale per tutti i prodotti tipici del Delta, presentando stands gastronomici nei quali si possono degustare le specialità locali, mentre nella cornice del Castello Estense, gli imprenditori di Mesola e ...

21-22 aprile Festa dei Falò a Rocca San Casciano

21-22 aprile Festa dei Falò a Rocca San Casciano
A Rocca San Casciano torna la Festa dei Falò. L'evento è uno dei più attesi in Romagna: i due rioni Borgo e Mercato daranno fuoco ai grandi pagliai sulle rive del fiume, costituiti principalmente da rovi e sterpaglie che vengono allestiti nel corso della settimana precedente l'evento. Sabato 21 aprile si parte dalle 11 con l'apertura degli stand gastronomici e spettacoli fino a sera. Dalle 19 concerto ...

23 -25 marzo a Faenza Mostra Agricoltura e MOMEVI

23 -25 marzo a Faenza Mostra Agricoltura e MOMEVI
OLYMPUS DIGITAL CAMERA81 e 42. Sono i numeri giocati sulla “ruota” di Faenza nelle giornate dal 23 al 25 marzo prossimo. Dove va di scena la 81esima edizione della Mostra Agricoltura Faenza (Maf) e la 42esima edizione di MoMeVi (Mostra meccanizzazione vitivinicoltura). Un doppio appuntamento dalla lunga storia alle spalle, ancora ben longevo perché volge lo sguardo ...

17-25 marzo festa del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi

17-25 marzo festa del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
Da sabato 17 a domenica 25 marzo,  San Giovanni d'Asso - Montalcino (SI) ospita la 16ª Festa del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi. Molti gli appuntamenti organizzati dalla Proloco di San Giovanni d'Asso e dall'Associazione Tartufai Senesi in collaborazione con il Comune, dedicati al Tartufo Marzuolo che apre la stagione dedicata al prezioso fungo ipogeo che troverà ...

15-18 marzo 37° Fiera nazionale della Meccanizzazione agricola di Savigliano

15-18 marzo 37° Fiera nazionale della Meccanizzazione agricola di Savigliano
Guidata dalla volontà di perseguire gli obiettivi di innovazione e internazionalizzazione, la 37ª edizione è in programma dal 15 al 18 marzo e offre una vetrina privilegiata per un settore economico che vive un momento di grande crescita, ...

Marzo a FICo: le iniziaitive Granarolo dedicate ai formaggi italiani

Marzo a FICo: le iniziaitive Granarolo dedicate ai formaggi italiani
Granarolo S.p.A. è tra i protagonisti del ricco calendario di iniziative ed eventi che F.I.Co. Eataly World Bologna dedica per tutto il mese di marzo al mondo dei formaggi italiani e al mestiere del casaro. La serie di appuntamenti, tutti gratuiti e a ingresso libero, prevede degustazioni tutti i weekend di alcuni dei formaggi di eccellenza presenti nell’ampia ...

Parma: asta bovine del Parmigiano rinviata al 10 marzo

Parma: asta bovine del Parmigiano rinviata al 10 marzo
A causa delle avverse condizioni climatiche, l’Asta delle bovine da latte nate e allevate nel Comprensorio del Parmigiano Reggiano prevista per sabato 3 marzo, organizzata dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) in collaborazione con il Consorzio agrario di Parma, è stata rimandata di una settimana. Pertanto si svolgerà sabato 10 marzo,  a partire dalle ore 10, presso la ...

Fino al 3 marzo torna il Lòm a Merz

Fino al 3 marzo torna il Lòm a Merz
Lôm a Merz è un'antica usanza contadina. Secondo la tradizione ci si riuniva nelle aie e si accendeva un grande falò. Si voleva far luce alla primavera ed era di buon auspicio per i raccolti. Negli ultimi tre giorni di febbraio e i primi tre di marzo canti, balli attorno al fuoco e soprattutto ottimi piatti del luogo allietavano ...

3 marzo torna a Parma l’Asta delle bovine del Parmigiano

3 marzo torna a Parma l'Asta delle bovine del Parmigiano
A soli tre mesi dalla prima edizione, Araer (Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna) in stretta collaborazione e sinergia con il Consorzio agrario di Parma organizza la seconda Asta delle bovine da latte nate e allevate all’interno del Comprensorio del Parmigiano Reggiano. L’appuntamento è fissato per il 3 marzo 2018 a partire dalle ore 10 presso la Stalla ex ...

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