Appuntamenti

E Zoc ed Nadel: dal 24 dicembre a Modigliana (Fc)

E Zoc ed Nadel: dal 24 dicembre a Modigliana (Fc)
La manifestazione riprende l'antica usanza di accendere un grande ceppo nella piazza principale del paese che arderà fino all`Epifania. Il rito risale al 274 D.C., quando l`imperatore Aureliano decise che il 25 dicembre si festeggiasse il Sole, quindi il fuoco. Da questo fatto nacque poi la tradizione del ceppo natalizio, un pezzo di legno, preferibilmente di quercia, che ...

10 dicembre a Campagnola Emilia (RE) il Cicciolo d’oro

10 dicembre a Campagnola Emilia (RE) il Cicciolo d'oro
Domenica 10 dicembre si terrà a Campagnola Emilia la XVIII Edizione del Cicciolo d'oro, caratteristico appuntamento che offre ai cultori della buona cucina la possibilità di assaggiare gustose specialità: saporiti ciccioli e salsiccia di qualità, ripercorrendo la tradizione locale legata all’uccisione e alla lavorazione della carne del maiale. Il centro storico sarà riscaldato dai 150 paioli dei 400 ...

8 dicembre a Faenza Sagra del Torrone

8 dicembre a Faenza Sagra del Torrone
Torna a Faenza La Sagra del Torrone che ogni anno si svolge il giorno dell'Immacolata Concezione. Per l'occasione nella Chiesa di San Francesco le celebrazioni assumono una particolare solennità e il centro storico si riempie di bancarelle colme di specialità varie tra cui primeggia il dolce che a Faenza è diventato tipico di questa festa: il ...

2 dicembre a San Giorgio (Bo) l’Open Day CAE

2 dicembre a San Giorgio (Bo) l’Open Day CAE
Saranno meccanizzazione e innovazione tecnologica di avanguardia a caratterizzare l’Open Day che Sabato prossimo 2 Dicembre il Consorzio Agrario dell’Emilia organizzerà in collaborazione con il partner tecnico John Deere - multinazionale leader del mercato di riferimento - presso il Centro Macchine della sede di San Giorgio di Piano. Una giornata che rappresenterà una vera e propria full ...

2-3 dicembre a Mel (BL) 8° edizione di Slow Beans

2-3 dicembre a Mel (BL) 8° edizione di Slow Beans
Giunta all’ottava edizione Slow Beans, la kermesse itinerante di Slow Food Italia dedicata al mondo dei legumi, prende vita sabato 2 e domenica 3 dicembre 2017, ospite del Palazzo delle Contesse a Mel (Belluno). Slow Beans è soprattutto una bellissima festa pensata per richiamare l’attenzione e diffondere la conoscenza di un alimento simbolo della nostra cultura gastronomica, considerato ...

30 novembre – 3 dicembre Monteforte Irpino Palium Sancti Martini  

30 novembre – 3 dicembre Monteforte Irpino Palium Sancti Martini  
Dal quinto secolo ad oggi rivive il culto di San Martino, patrono di Monteforte Irpino, attraverso la rievocazione delle atmosfere medievali della seconda metà del 1109. Torna il Palium Sancti Martini, evento giunto alla sua ventesima edizione, promosso dal Comune di Monteforte Irpino e finanziato dalla Regione Campania nell’ambito del POC 2014-2020 (linea strategica 2.4 “Rigenerazione urbana, ...

2 dicembre a Parma prima Asta bovine del Parmigiano Reggiano

2 dicembre a Parma prima Asta bovine del Parmigiano Reggiano
“La provincia di Parma è la prima per numero di capi in produzione per il Parmigiano Reggiano. L’occasione di ospitare la prima edizione dell’Asta delle bovine da latte nate e allevate all’interno del Comprensorio del Parmigiano Reggiano riveste per noi un ruolo di estrema importanza”. Così  Giorgio Grenzi, presidente del Consorzio agrario  di Parma, a commento di quello ...

Baccanale: a Imola fino al 26 novembre

Baccanale: a Imola fino al 26 novembre
Inaugura sabato 4 novembre la nuova edizione del Baccanale, l’annuale rassegna enogastronomica culturale che ha come tema “Sotto Terra”. L’edizione 2017 conferma la formula delle ultime rassegne e allunga di una settimana il programma: quattro week end in tutto cui si aggiungono le anteprime, che portano a circa un mese la durata complessiva della manifestazione, con più ...

A Tredozio (FC) il 12 novembre torna la Sagra del Bartolaccio

A Tredozio (FC) il 12 novembre torna la Sagra del Bartolaccio
La Sagra del Bartolaccio di Tredozio è una festa paesana dedicata ai sapori dell'antica tradizione tosco-romagnola, ed in particolare al 'bartolaccio', l'autentico e originale tortello cotto sulla piastra ripieno di patata, pancetta, grana reggiano stagionato di 20 mesi, sale e un pizzico di pepe. E' questo l'appuntamento autunnale per degustarlo al meglio, abbinandolo con un buon Sangiovese della ...

Brisighella (RA): il 5 novembre appuntamento con “Le delizie del porcello”

Brisighella (RA): il 5 novembre appuntamento con Le delizie del porcello
La manifestazione vuole ricordare un antico rito che si svolgeva nell`aia di ogni casa colonica con l`uccisione e la successiva lavorazione della carne del maiale. L`appuntamento gastronomico, animato anche da musica, giochi e spettacoli folcloristici, offre ai cultori della buona cucina la possibilità di gustare, nei punti ristoro allestiti, varie specialità come saporiti ciccioli, profumata coppa di testa, ...

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