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Zuccherifici: le sfide di Eridania Sadam, il 3 agosto nel parmense un convegno sul futuro del comparto

Redazione — Mon, 01 Aug 2011 10:28:32 +0000

Il futuro della barbabietola da zucchero». È il titolo di un convegno che si svolgerà mercoledì 3 agosto 2011 a Tre Casali (Parma), in piazza Pertini alle 20.30, nel quale è prevista la partecipazione di Daniele Bragaglia, direttore generale di Eridania Sadam, la società saccarifera di proprietà della famiglia Maccaferri, del vice-presidente della Provincia di Parma Pier Luigi Ferrari e del sindaco di Tre Casali Nicola Bernardi.

L’appuntamento, previsto nell’ambito della 142ª edizione della sagra di Tre Casali, rappresenta un’occasione importante per un aggiornamento sulle prospettive e sul futuro di una filiera, quella bieticolo-saccarifera, sottoposta ad un pesante ridimensionamento dalla riforma europea dell’Organizzazione comune di mercato (Ocm) del 2006, e delle sue strategie per affrontare il futuro.

Uno dei quattro zuccherifici italiani sopravvissuti alla riforma, infatti, è quello di San Quirico (Parma), capace di produrre 140mila tonnellate/anno di zucchero e roccaforte di un marchio storico dello zucchero italiano, “Eridania”. Dal 2006, su questo impianto industriale, Eridania Sadam, del gruppo Maccaferri, che ne detiene la proprietà, ha disposto ingenti investimenti per la modernizzazione degli impianti di produzione dello zucchero, il rilancio e il potenziamento del marchio sui mercati, il risparmio energetico e la creazione di una filiera agro-industriale competitiva con le mutate condizioni dell’economia internazionale.

Nello specifico, nello stabilimento di San Quirico sono stati investiti 55 milioni di euro per gli adeguamenti tecnologici dell’impiantistica saccarifera e l’ottimizzazione della loro efficacia, e impegnativo (89 milioni) è anche il piano di stanziamenti del gruppo Maccaferri per la realizzazione di un polo energetico presso l’area.

Lo zuccherificio, infatti, sta diventando un polo multifunzionale per la produzione di zucchero ed energia. Nel 2011 sono già entrati a regime un impianto a biogas, alimentato con polpe di scarto, colletti e foglie delle barbabietole, e un complesso sistema fotovoltaico, ed è stato avviato l’iter per la richiesta di autorizzazione per realizzare una centrale a biomasse con prodotti legnosi e cereali no food.

Attraverso questa strategia differenziata, Eridania Sadam e il gruppo Maccaferri rispondono alla delicata sfida che caratterizza il mercato saccarifero e la filiera agricola, e conferma la propria volontà di sviluppo di uno storico sito industriale italiano.

Voghiera, domenica 24 luglio: gli agromeccanici alla festa del grano

Redazione — Mon, 18 Jul 2011 14:05:21 +0000

Nella due giorni della “Festa del Grano” e contornato da esposizioni pittoriche e di macchine agricole, nonché da festosi balli sull’aia, si svolgerà nella mattina di domenica 24 luglio 2011, alle ore 10 presso il Borgo Le Aie di Gualdo di Voghiera (Fe), un convegno organizzato da UNIMA Ferrara sul tema “LA FILIERA DEL GRANO: dalla raccolta allo stoccaggio”. Interverranno all’incontro la senatrice Maria Teresa Bertuzzi (Commissione Agricoltura Senato), Aproniano Tassinari (presidente nazionale UNIMA), Piercarlo Scaramagli (presidente della Fondazione Navarra), Carlo Alberto Roncarati (presidente della Camera di Commercio Ferrara) e Claudio Fioresi (sindaco del Comune di Voghiera). L’aspetto tecnico del tema sarà trattato negli interventi di Roberto Guidotti e Luciano Petrini, che approfondiranno gli elementi più rilevanti di questa parte della filiera agroalimentare e presenteranno alcune esperienze già applicate sul territorio. L’incontro sarà infine anche l’occasione per stilare un primo bilancio e alcune valutazioni sulla raccolta cereali appena ultimata, nonché sulle iniziative sindacali del comparto agromeccanico.

Sabato 9 luglio: la prima foresta demaniale d’Italia compie 100 anni

Redazione — Mon, 04 Jul 2011 11:45:09 +0000

Giazza 1911-2011, arriva il compleanno del primo secolo per la prima foresta demaniale italiana, nell’anno internazionale delle foreste. Cent’anni di Giazza (VR-VI). Non un bosco qualsiasi, ma la prima foresta demaniale d’Italia inaugurata dall’allora Ministro Francesco Saverio Nitti (1911) ora di proprietà della Regione, in gestione a Veneto Agricoltura (1.900 ettari nel Parco Regionale della Lessinia), il suo Ente strumentale per i settori agricolo, forestale e agroalimentare. Sabato 09 luglio p.v., dalle ore 09.30 in località Boschetto, presso l’omonimo Rifugio, si terrà la celebrazione di questo evento, che prevede un convegno, rievocazioni, inaugurazioni. Presenti, tra gli altri, l’Assessore Regionale all’Ambiente e Foreste Maurizio Conte e l’Amministratore Unico di Veneto Agricoltura Paolo Pizzolato.
Per quanto riguarda il convegno – ricordiamo inizio previsto alle 9,30, la prima sessione dei lavori si occuperà della storia della foresta, rivivendo i momenti epici e le storie tecniche e umane, con i Forestali Vittore Foradori e Paolo Colombo del Comando di Verona e Daniele Zovi Comandante regionale del Corpo forestale dello Stato. La seconda sessione affronterà il tema della difesa idrogeologica e delle sistemazioni idraulicoforestali con Mariano Carraro, Segretario Regionale per l’ambiente della Regione Veneto, Giancarlo Dalla Fontana e Vincenzo D’Agostino dell’Università di Padova, Damiano Tancon e Luigi Alfonsi della Regione Veneto e Luigi Sottovia di Rete Natura 2000.
Alle15.00 la celebrazione alla presenza delle autorità.

Cia, incontro con i giovani imprenditori sul futuro

Redazione — Fri, 12 Nov 2010 15:02:10 +0000

Doppio appuntamento per l’Associazione giovani imprenditori agricoli (Agia) della Cia-Confederazione italiana agricoltori. Martedì prossimo 16 novembre e mercoledì 17 si terranno, rispettivamente, un convegno nazionale sul tema ”2030: non c’è ‘made in Italy’ senza aziende e giovani” e l’Assemblea elettiva. Il convegno, che si svolgerà, a partire dalle ore 14.30, a Roma, presso la Residenza Ripetta (Sala Bernini – via Ripetta 231), sarà aperto da una relazione introduttiva (“I possibili scenari economici al 2030″) del prof. Andrea Segrè, presidente della Facoltà di Agraria all’Università di Bologna, e da un intervento (“Giovani agricoltori: prospettive per il futuro”) di Joris Beacke, presidente del Ceja (Consiglio europeo dei giovani agricoltori). Seguirà una tavola rotonda durante la quale si confronteranno i rappresentanti delle organizzazioni imprenditoriali giovanili. Tema, appunto, ‘I giovani ne parlano’. Si alterneranno Gianfranca Pirisi, presidente dell’Agia, Federica Guidi (Confindustria), Annalisa Sassi (Federalimentare), Andrea Di Benedetto (Cna), Paolo Galimberti (Confcommercio), Marco Colombo (Confartigianato), Pasquale Busà (Confesercenti), Marco Leardini (Federalberghi – Cnga), Valentina Sanfelice di Bagnoli (Confapi), Antonio Colombo (Federturismo). Al convegno, le cui conclusioni sono affidate al presidente della Cia Giuseppe Politi, è prevista la partecipazione dei ministri delle Politiche agricole, alimentari e forestali Giancarlo Galan, e della Gioventù Giorgia Meloni, del coordinatore degli assessori regionali all’Agricoltura Dario Stefano e del presidente della Commissione Agricoltura della Camera Paolo Russo. Un appuntamento, quindi, molto importante, durante il quale i giovani imprenditori, che vivono un momento di grande difficoltà, ribadiranno con estrema decisione l’esigenza di nuove politiche che permettano di guardare al futuro con nuove e più concrete certezze. Il giorno seguente, mercoledì 17 novembre, alle ore 10.00, sempre a Roma, presso la sede nazionale della Cia, si terrà l’Assemblea dell’Agia. All’ordine del giorno, l’approvazione dello statuto nazionale e l’ elezione degli organi. (ANSA).

Cia: serve una nuova riforma per l’agricoltura. Politi al convegno sui 60 anni della Riforma Fondiaria

Redazione — Fri, 12 Nov 2010 10:09:43 +0000

A 60 anni esatti dalla Riforma fondiaria “c’è oggi la necessità di un nuovo progetto per il settore primario per poter affrontare e vincere le nuove sfide poste dal contesto internazionale” e dare certezze “soprattutto ai giovani”. Con questo auspicio il presidente della Confederazione italiana agricoltori (Cia), Giuseppe Politi, ha aperto oggi a Roma, presso Palazzo Marini, i lavori del convegno “60 anni dalla Riforma fondiaria”, promosso in collaborazione con l’Istituto Alcide Cervi. Ne dà notizia la stessa associazione. Politi, pur riconoscendone i limiti, ha voluto ricordare ”l’importanza” di una riforma che “contribuì a migliorare l’agricoltura, favorendo lo sviluppo socio-economico e la modernizzazione delle aziende” e che oggi appare quanto mai attuale. ”Ripercorrendo gli eventi che caratterizzarono le varie fasi della Riforma – ha rimarcato Politi- appare più nitida e netta la validità delle lotte, attraverso le quali si rivendicava la riforma agraria non solo nell’interesse immediato delle forze sociali interessate, ma per favorire lo sviluppo economico generale dell’Italia e la sua crescita civile e democratica”. Allora, ha continuato il presidente, la riforma agraria “migliorò la situazione nelle campagne e favorì l’espansione dell’industria, a vantaggio di tutta la nazione”. Oggi, ha sottolineato il presidente, “si sente nuovamente questa l’esigenza”: “in una situazione di profonda crisi del settore primario, con redditi in calo, prezzi in discesa e costi sempre più in crescita, c’è assoluto bisogno – ha detto Politi – di un deciso mutamento di rotta. Dobbiamo progettare l’agricoltura del futuro. E per questo diciamo basta a provvedimenti sporadici e ad azioni scollegate. Diciamo un fermo ‘no’ alla logica del declino. Noi siamo per lo sviluppo e per politiche di ampio respiro”. Politi ha infine delineato gli obiettivi della Conferenza nazionale dell’agricoltura e dello sviluppo rurale, affermando come essa sia “una passaggio obbligato” per il confronto tra istituzioni e rappresentanze agricole e per la progettazione di una strategia “condivisa” per il rilancio del settore. Il convegno “60 anni dalla riforma fondiaria”, che continuerà nella giornata di domani, ha ospitato e ospiterà gli interventi del presidente dell’Istituto Alcide Cervi, Rossella Cantoni, di Anna Finocchiaro, presidente del gruppo Pd al Senato e di molti docenti universitari italiani. (ANSA).

Il buon vino raccontato dal terroir

Redazione — Tue, 05 Oct 2010 13:19:46 +0000

Si stanno vendemmiando le uve rosse in questi giorni. Può quindi sorgere una domanda, a dire il vero antica: il vino nasce in vigna o in cantina? Tutti risponderanno “in vigna”, per carità, pensando alle buone pratiche viticole. Il vignaiolo sapiente sapeva e sa però che alcune zone del suo podere danno un’uva e un vino particolarmente pregiati. E’ il concetto di “terroir”, che con la collaterale attività di “Zonazione” sta modificando, in meglio, la viticoltura veneta, e non solo (Veneto Agricoltura ha in atto la “Zonazione” delle più importanti “doc” venete).

L’equazione è semplice: calcareo, alluvionale o vulcanico…, è necessario abbinare il vitigno al suolo che meglio si adatta alle sue caratteristiche.

Il libro “Il Gusto del suolo, la personalità dei vini veneti raccontata attraverso il suolo” (270 pagine illustrate che descrivono la mappa di suoli e vini veneti) che verrà presentato il prossimo 07 ottobre alle ore 12.00 presso la sede Arpav di Treviso (Via Santa Barbara, 5/a) parla esattamente di questo; quindi dallo studio delle caratteristiche geologiche e di utilizzo agricolo del territorio è nata una “geografia” del vino veneto raccolta in questo prezioso volume curato da Diego Tomasi e Federica Gaiotti del Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano (TV), realizzato da Regione Veneto, Arpav e Veneto Agricoltura, con la collaborazione della Fondazione “Masi”. Proprio per questo saranno presenti giovedì l’Assessore Regionale Franco Manzato, l’Amministratore Unico di Veneto Agricoltura Paolo Pizzolato, Mariano Carraro, Commissario straordinario di Arpa Veneto, e gli autori.

Acqua in cattedra a Venezia

Redazione — Wed, 29 Sep 2010 14:43:35 +0000

La cornice di Venezia per un convegno sulla qualità dell’acqua è quanto di più calzante ci si possa aspettare. Una location prestigiosa per un evento internazionale di assoluta rilevanza scientifica nel settore della fitodepurazione in Italia: la dodicesima Conferenza Internazionale sui sistemi di zone umide per il controllo dell’inquinamento delle acque (12th International Conference on Wetland Systems for Water Pollution Control) in programma dal 04 al 09 Ottobre al Centro Congressi dell’Isola di San Servolo alla presenza delle più rinomate personalità internazionali del settore dei trattamenti naturali delle acque. Tra gli sponsor principali il Ministero dell’Ambiente e Veneto Agricoltura.
Il 04 ottobre in particolare si parlerà della riduzione del carico inquinante generato dai reflui zootecnici nell’area del Bacino Scolante della Laguna di Venezia e del progetto che se ne occupa: RiduCaReflui. RiduCaReflui dalle 14.30 sarà protagonista con i suoi relatori di una sessione specifica nell’ambito della Conferenza Internazionale. Un’occasione per mostrare come Regione e Veneto Agricoltura guardino al futuro nello studio e nella sperimentazione sul migliore impiego delle deiezioni animali derivanti dagli allevamenti intensivi. Un circolo virtuoso per produrre energia da fonti rinnovabili, garantire alle aziende fonti di reddito alternative e rispettare la cosiddetta Direttiva Nitrati (676/91/CE), emanata dalla UE per regolamentare lo spargimento dei reflui zootecnici nei terreni agricoli (max 170 chili di dose di azoto spandibile per ettaro) quale limite, al fine di ridurre in Laguna l’inquinamento da nitrati nelle acque superficiali e profonde.
La sessione inizierà col Direttore della sezione Ricerca e Sperimentazione di Veneto Agricoltura Giustino Mezzalira che presenterà il progetto. Proseguiranno nell’ordine Marco Bietresato dell’Università di Padova, Paolo Giandon dell’Arpav, Alessandro Chiumenti dell’Università di Udine, Stefano Guercini dell’Università di Padova, Davide Pettenella dell’Università di Padova, Raffaello Zonin dell’Università di Padova, Bruna Gumiero dell’Università di Bologna, Maurizio Borin dell’Università di Padova.

A Verona apre il congresso dell’olio d’oliva

Redazione — Mon, 20 Sep 2010 14:08:51 +0000

”L’appuntamento mondiale sull’olio d’oliva di qualita’ deve diventare momento per la creazione di un network internazionale che condivida l’impegno per l’eccellenza, nel nome della qualita’, dello stile e della storia”. Lo ha affermato l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato, che questo pomeriggio aprira’ a Palazzo Giusti di Verona i lavori di ”BEV 4/o Beyond Extra Virgin”, che ha come relatori rappresentanti dell’Associazione 3E (Ethics, Excellenxe, Economics), del Culinary Institute of America la piu’ grande scuola per gli Chef degli Stati Uniti e del mondo, dell’ UCDavis Olive Center Universita’ della California, del Centro per gli studi sulla qualita’ dell’Accademia dei Georgofili. La scelta di Verona e del Veneto come sede dell’assise mondiale non e’ casuale: in questo territorio si producono gli oli extra vergini di oliva piu’ preziosi del mondo, i piu’ richiesti rispetto all’offerta produttiva, che spuntano in assoluto i prezzi piu’ alti alle borse merci. Nella Borsa della citta’ scaligera, ad esempio, si va dagli oltre 9 euro al kg per l’Olio Garda DOP Orientale, agli 8 – 8,20 dell’Olio DOC Veneto, rispetto a prezzi di olio d’oliva nazionale che oscillano attorno ai 3 euro, a quelli spagnoli che sfiorano i 2,2 euro e agli oli d’oliva greci sui 2,5 euro. ”Piu’ in generale – ha aggiunto Manzato – l’Olio d’Oliva Extra Vergine Italiano, del quale quello Veneto e’ nel vertice della piramide, e’ prodotto VIP nel mondo e la sua esportazione e’ aumentata in valore dell’11 per cento nell’anno corrente rispetto al medesimo periodo dello scorso anno”. ”Vogliamo cogliere l’occasione di questo confronto con relatori ai massimi livelli – ha detto ancora l’assessore veneto – per costruire una alleanza strategica nel nome della qualita’, dell’eccellenza e dell’Etica tra i territori vocati di tutto il mondo. Dobbiamo impegnarci tutti per la qualita’ che nasce dalla storia e dal terreno – ha concluso – per far sapere che ci sono eccellenze straordinarie che non devono essere scalfite dall’omogeneizzazione dei gusti: il Veneto puo’ ben essere la Napa Valley d’Europa e la Napa Valley puo’ ben essere il Veneto d’America”.

Il sapere dei monaci nella gestione delle foreste

Redazione — Wed, 19 May 2010 10:48:59 +0000

Per oltre otto secoli i monaci Camaldolesi hanno gestito le foreste e l’agricoltura nell’Appennino centrale dando vita a un modello di tutela delle risorse naturali flessibile e durevole, creando un’economia florida e costruendo un tessuto sociale esemplare. In sintesi hanno coltivato la foresta casentinese, trasformandola in quello che noi conosciamo.
Oggi i monaci cedono il testimone e trasferiscono i segreti di questo antico sapere nel primo volume, di una serie di quattro, intitolato Il Codice Forestale Camaldolese. Le radici della sostenibilità: il libro sarà presentato il prossimo 28 maggio 2010 nella Sala Landino del Monastero di Camaldoli, presso Poppi (Arezzo). Il giorno successivo il 29 maggio è prevista una giornata di visita-studio all’interno del parco delle Foreste Casentinesi con la collaborazione degli esperti del Corpo Forestale Stato, dell’Ente Parco, della Comunità Montana del Casentino.

Per informazioni e iscrizioni:
www.codiceforestale.it
www.inea.it/prog/camaldoli
email: brandi@inea.it – dipietro@inea.it
Tel. 06.47856426
Su richiesta, è possibile pernottare presso la foresteria del Monastero di Camaldoli

A Reggio Emilia, Agroenergie per lo sviluppo sostenibile

Redazione — Tue, 18 May 2010 10:43:31 +0000

Il 25 maggio a Reggio Emilia si svolgerà, presso l’Auditorium “Annamaria e Marco Gerra”, il convegno ‘Agroenergie per lo sviluppo sostenibile’.
Il progetto, coordinato dal Centro Ricerche Produzioni Animali –
C.R.P.A. S.p.A. di Reggio Emilia e realizzato con il sostegno finanziario /Life III/ dell’Unione europea, oltre che di numerosi partner dell’area emiliana, ha affrontato sotto l’aspetto agronomico, energetico e ambientale le tematiche della produzione di energia a partire dalle biomasse.