Manifestazioni

Il tartufo in festa a Sant’Agata Feltria

Il tartufo in festa a Sant'Agata Feltria
Continua per tutte le domeniche di ottobre la 26° edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco pregiato. Lungo le strade di Sant'Agata Feltria, nel riminese, la rassegna richiama ogni anno tantissimi estimatori del prestigioso tubero. Ipnotizzati dal carisma della "trifola", le migliaia di visitatori troveranno anche quest'anno, accanto al tartufo, tutti i prodotti autunnali ...

3 ottobre Biodomenica nelle piazze italiane

3 ottobre Biodomenica nelle piazze italiane
Cento piazze italiane in festa, il 3 ottobre, per la Biodomenica, iniziativa di Coldiretti, Aiab e Legambiente, nata per far conoscere i prodotti biologici italiani direttamente dagli agricoltori, con degustazioni, dibattiti, laboratori e spettacoli. L'appuntamento centrale è a Roma a via dei Fori Imperiali dove la Coldiretti svelerà i trucchi della cucina antispreco, visto che il 30% del cibo acquistato dagli italiani finisce nella spazzatura. ...

Grandi vini all’asta in occasione della presentazione delle Guide De l’Espresso

Grandi vini all’asta in occasione della presentazione delle Guide De l’Espresso
Dai grandi vini francesi alle piu' blasonate bottiglie italiane, in particolare toscane e piemontesi. Questi i protagonisti della settima edizione dell'asta 'di vini pregiati e da collezione' organizzata a Firenze dalla casa d' aste Pandolfini, in collaborazione con le Guide De L'Espresso e Pitti Immagine, il 7 ottobre in occasione della presentazione della nuove guide dei ristoranti e dei vini. L'asta sara' battuta all'interno del ...

La Vacca Bianca, ospite del Mercato della terra di Bologna

La Vacca Bianca, ospite del Mercato della terra di Bologna
Al mercato contadino di Slow Food Bologna l’ospite di sabato 2 ottobre è il Presidio Slow Food della Vacca Bianca Modenese, da Montombraro di Zocca (MO). Nel cortile del cinema Lumière, in via Azzo Gardino 65, dalle ore 9 alle 14, Stefano Fogacci ci delizierà con le degustazioni delle sue (crescentine nelle) tigelle coi prodotti di Vacca Bianca. Il giorno successivo, Domenica 3 ottobre, Stefano Fogacci ci ...

Il premio Artusi 2010 a Don Ciotti

Il premio Artusi 2010 a Don Ciotti
“Amo il bello e il buono ovunque si trovino” insegna Pellegrino Artusi, padre della cucina domestica italiana e cittadino illustre di Forlimpopoli, a cui la città dedica da oltre 10 anni il Premio Artusi, un prestigioso riconoscimento assegnato a un personaggio che, a qualsiasi titolo, si sia distinto per l’originale contributo dato alla riflessione sui ...

A Spilamberto bollono i paioli del mosto

A Spilamberto bollono i paioli del mosto
Da venerdì 1 a domenica 3 ottobre a Spilamberto (Mo) torna "Vetrine Motori e Balsamici Sapori". Il borgo viene animato da una serie di eventi che uniscono le eccellenze del territorio, mentre su grandi fuochi si cuoce il mosto destinato a diventare Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Un'occasione per conoscere da vicino una specialità tutta emiliana e per una visita gratuita all'unico Museo al mondo dedicato ...

Pizza napoletana, è iniziata la World Cup 2010

Pizza napoletana, è iniziata la World Cup 2010
Da oggi a mercoledi', Giuseppe Cravero, 39 anni, campano, trapiantato a Viterbo da 21 anni, tentera' di difendere la 'World-Cup di Pizza' conquistata l'anno scorso a San Sebastiano al Vesuvio (Napoli). La sfida, alla quale prendono parte poco meno di 500 pizzaioli provenienti da tutta Italia e da vari paesi europei, si svolge nel palazzetto ...

E-R: parte il Wine Food Festival

E-R: parte il Wine Food Festival
La tavola dell'Emilia Romagna celebra in autunno la festa dei sapori con tanti eventi, dalle sagre alle mostre mercato, che si tengono da Piacenza a Rimini, dedicati ai prodotti Dop e Igp e alle tradizioni enogastronomiche della regione. Appuntamenti che, per la prima volta, sono stati raccolti, grazie ad un'iniziativa congiunta degli Assessorati regionali all'Agricoltura ...

I ragazzi di Food 4U a Venezia

I ragazzi di Food 4U a Venezia
Continuano le attività per gli oltre 500 studenti che sono giunti in Veneto per la sesta edizione del FOOD 4U VIDEO FESTIVAL dai 16 Paesi europei (Austria, Belgio, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Italia, Lussemburgo, Norvegia, Olanda, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Ungheria ) coinvolti nella campagna di sensibilizzazione sull’importanza di una sana e corretta alimentazione promossa dal Ministero delle politiche agricole alimentari e ...

Cous cous festival: in Sicilia arrivano chef da 9 Paesi

Cous cous festival: in Sicilia arrivano chef da 9 Paesi
Nove Paesi intorno ad un piatto, quello del cous cous, che promuove lo scambio e valorizza le differenze dando vita, a San Vito Lo Capo, ad una festa di popoli, tradizioni e culture. E' il Cous Cous Fest, il festival internazionale dell'integrazione culturale la cui 13/ma edizione prende il via martedi' nella cittadina del ...

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