Manifestazioni

Dal 5 al 20 novembre 2011 come ogni anno si svolge a Imola il Baccanale, la consueta rassegna enogastronomica e culturale che in questa edizione porterà il titolo “Sapori d’Italia”. La manifestazione imolese è dedicata, in quest’anno di celebrazioni del 150° dell’Unità, alla nostra cucina perché la cucina è senza dubbio uno dei fattori culturali che unisce un paese. L’artista: Daniele Nannini - L’artista testimonial del Baccanale ...

Tre giorni che vedranno protagonista indiscusso lo zafferano purissimo in fili, attraverso degustazioni, laboratori di pittura e tintura di tessuti, convegni e la raccolta dei preziosi stimmi direttamente sul campo. Sono quelli in programma a Citta' della Pieve (Perugia) dal 21 al 23 ottobre e che saranno aperti dal convegno 'Lo zafferano in Umbria: produzione ...

Nella bella cornice autunnale della Rocca, si celebra il Tartufo Valli Dolo e Dragone con un mercato del tartufo e dei prodotti tipici della zona.Negli stand gastronomici si potranno degustare le specialità tipiche quali ciacci, tigelle, gnocco fritto, polenta, torta di patate, castagnaccio, fritellozzi di castagne, vin brulè; nei ristoranti del territorio, è possibile ...

Con l’autunno Tartufesta torna ad animare anche la piazza e le vie del centro di Sasso Marconi. Per due week-end, nei giorni 29-30 ottobre e 1-5-6 novembre, il tartufo bianco sarà dunque l’indiscusso re della festa, ma è tutta la sua ‘corte’ a rendere interessante la kermesse sassese: castagne, funghi, formaggi, salumi, miele, dolci ...

Prende il via domani a San Vito Lo Capo la 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell'integrazione culturale. L'evento celebra un confronto tra Paesi dell'area euro-mediterranea, prendendo spunto dal cous cous, piatto della pace comune a moltissime culture. La manifestazione, con il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e ...

Sarà un’annata a cinque stelle per il Lambrusco Grasparossa. La vendemmia è iniziata questa settimana ma avrà il suo culmine tra circa sette giorni, in corrispondenza quindi della manifestazione “Grasparossa! Qualità senza riserve”, in programma nel centro storico di Castelvetro il 18 settembre. La raccolta si presenta in anticipo straordinario di tre settimane, quasi la ...

Ci saranno anche gli agricoltori modenesi domenica prossima 18 settembre a Castel Gandolfo per festeggiare la Giornata per la Salvaguardia del Creato e donare al Santo Padre un vero e proprio alveare per la produzione del miele nella fattoria pontificia. Una occasione per far conoscere il valore delle api ma anche un dono profondamente simbolico ...

Sarà lo chef Massimo Bottura, star mondiale della cucina, l'oste della trentesima edizione della Sagra del tortellino tradizionale di Castelfranco Emilia, nel Modenese. Da sabato 10 settembre a domenica 18 la manifestazione celebrerà e farà degustare la specialità che la leggenda vuole essere stata preparata per la prima volta proprio a Castelfranco. E' organizzata dall'associazione ...

Dal 16 al 19 settembre Cheese 2011, la manifestazione internazionale dedicata al mondo caseario ospitata a Bra (Cn), aprirà le porte alla pizza di qualità realizzata da pizzaioli del nord e del sud Italia, ospitando la 'piazza della pizza'. Tutte le pizze sfornate nell'occasione - informa una nota - utilizzeranno la speciale farina macinata ...

Anche quest’anno ritorna la Mostra dell’Agricoltura e del Territorio Lucchese, dedicata alla promozione dei prodotti tipici locali ed organizzata dalla Camera di Commercio di Lucca. La mostra si inaugura sabato 10 settembre, alle ore 12.30, sotto il loggiato di Palazzo Pretorio, in piazza S. Michele, e resta aperta fino al 29 settembre con il seguente ...