Appuntamenti

18-20 dicembre: il Parmigiano Reggiano alla conquista di Londra

18-20 dicembre: il Parmigiano Reggiano alla conquista di Londra
Spettacoli enogastronomici a base di Parmigiano Reggiano, protagonisti chef di rinomati ristoranti inglesi, per conquistare il mercato turistico del Regno Unito. E' la proposta, dal 18 al 20 dicembre, di Apt Servizi e Consorzio del Parmigiano Reggiano, che si terrà nel grande centro commerciale Westfield Stratford City (nella zona est della città sede del ...

18 dicembre: Emozioni d’Autore a Polesine con Vito “guida” d’eccezione

18 dicembre: Emozioni d’Autore a Polesine con Vito “guida” d’eccezione
EMOZIONI d’AUTORE conclude con un appuntamento molto emozionante, perché porterà i partecipanti “a spasso” per alcuni dei luoghi in cui Giovannino Guareschi ambienta le sue “storie” del Mondo piccolo. Domenica 18 dicembre con ritrovo alle ore 15 inizia il breve percorso che unisce l’Osteria del Moro in centro a ...

A Taormina un Natale di dolcezza nel segno del cioccolato

A Taormina un Natale di dolcezza nel segno del cioccolato
Giunge alla sua terza edizione CioccolArt Sicily, una Mostra-Evento in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come un’opera d’arte da mostrare che vi condurrà ad incantarvi innanzi all’Arte nell’Arte. La manifestazione sarà aperta al pubblico, dal 21 Dicembre 2011 all’8 Gennaio 2012 a Taormina nella barocca Ex Chiesa del Carmine. In ...

“Cibo e Dintorni”: Italia protagonista a Berlino

Far scoprire al pubblico berlinese i mille volti dell'Italia. E' in corso a Berlino fino al 19 dicembre, 'Cibo e Dintorni', evento dedicato alla cultura, ai prodotti e alla tradizione italiana organizzato da Fiera Milano con la collaborazione di Regione Lombardia, Expotrans e Unione del Commercio. La rassegna, spiega l'ad di Fiera Milano, Enrico ...

Emozioni d’Autore: Guareschi a …. fumetti nella “sua” Fontanelle

Emozioni d’Autore: Guareschi a …. fumetti nella “sua” Fontanelle
Secondo appuntamento della rassegna che in 4 pomeriggi festivi porta a ri/scoprire suggestioni e prodotti della Bassa parmense con la guida di 4 personalità dello spettacolo - Giovedì 8 dicembre la voce di Giancarlo Ilari suggestiona con storie di Natale guareschiane, mentre gli autori spiegheranno Peppone e Don Camillo a … fumetti!!!Per una “versione” delle ...

10-11 dicembre “Bufala Open Day”

10-11 dicembre
Il 10 e 11 dicembre i caseifici aderenti al Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop apriranno le loro porte a chiunque vorra' scoprire dove e come nasce un orgoglio del made in Italy: la mozzarella di bufala campana dop. Per l'occasione saranno filati oltre 1000 kg di mozzarella e ...

Pasta Madre Day: 10 dicembre

Pasta Madre Day: 10 dicembre
Il prossimo 10 dicembre sarà ricordato, nella storia dell’enogastronomia italiana, come *il momento a più alta “lievitazione” della storia*. Sono infatti *più di 60* (63, per la precisione) gli eventi “Pasta Madre Day”, che porteranno migliaia di aspiranti panificatori casalinghi nelle piazze per scambiarsi e condividere il proprio lievito madre. Un’organizzazione diffusa e autarchica ...

11 dicembre a Bobbio (Pc) 23° Sagra della lumaca e mercatino di Natale

11 dicembre a Bobbio (Pc) 23° Sagra della lumaca e mercatino di Natale
Per domenica 11 dicembre a partire dalle ore 8.30, si terrà a Bobbio (Piacenza) in Val Trebbia, la tradizionale "Sagra della Lumaca" giunta alla sua 23^ edizione. La manifestazione gastronomica di grande prestigio, patrocinata dall'Amministrazione comunale, sarà accompagnata dalla Mostra dei prodotti tipici della montagna (frutta di stagione, di sottobosco, miele, prodotti conservati e marmellate) ...

Girolio d’Italia 2011: le prossime tappe

Girolio d’Italia 2011: le prossime tappe
Una degustazione lunga due mesi: tanti ne sono serviti per percorrere gli oltre 1600 km che separano Castelvetrano (TP) e Arco (TN), rispettivamente tappa di partenza e di arrivo del Girolio d'Italia 2011. Il “gustoso” viaggio attraverso le regioni olivetate italiane alla scoperta delle cultivar locali e dell'olio nuovo appena franto secondo ...

Slow Food presenta Osterie d’Italia 2012

Slow Food presenta Osterie d'Italia 2012
Oltre 1.700 locali segnalati, 225 con la chiocciola, il riconoscimento per le osterie che più di altre ci hanno entusiasmato per ambiente, cucina, accoglienza. E ancora 198 i locali del buon formaggio e 414 segnalati per la selezione dei vini. E ben 169 le osterie nuove. Sono le cifre della nuova edizione di ...

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