Sagre

A Goro (Fe) dal 7 luglio torna la Sagra della Vongola Verace

A Goro (Fe) dal 7 luglio torna la Sagra della Vongola Verace
La Sagra della Vongola è l'omaggio che il paese dedica al proprio prodotto più importante ed è l'offerta al visitatore di tutti i sapori e le tradizioni di Goro. L'evento è un'occasione unica per assaggiare gustose ricette a base di vongole e pesce. Nel punto ristoro situato nell’area interna del Porto i piatti verranno preparati e serviti nei ...

A Medicina (BO) dal 6 al 9 luglio torna la Sagra della Cipolla

A Medicina (BO) dal 6 al 9 luglio torna la Sagra della Cipolla
Degustazioni, spettacoli, mercatini, mostre ed eventi di vario genere. È un programma particolarmente fitto e variegato quello della XVII edizione di “Medicipolla”, la kermesse dedicata alla Cipolla di Medicina che dal 6 al 9 luglio 2017 richiamerà ancora una volta l’attenzione del pubblico e degli addetti ai lavori su un prodotto agricolo tipico e di grande eccellenza ...

Sagra del Pesce di Gorino (FE): ultimi appuntamenti il 10 e 11 giugno

Sagra del Pesce di Gorino (FE): ultimi appuntamenti il 10 e 11 giugno
Il porto, le valli salmastre ed il faro sono i luoghi caratteristici di Gorino, una piccola comunità di pescatori situata nel cuore del Parco del Delta del Po. Il tradizionale appuntamento con la sagra del pesce si svolge da diciotto anni nei fine settimana da metà maggio a fine giugno. Si tratta di una festa tipicamente gastronomica e, fra ...

Altedo: dal 18 al 29 maggio la 48° Sagra dell’Asparago Verde Igp

Altedo: dal 18 al 29 maggio la 48° Sagra dell'Asparago Verde Igp
L'asparago verde IGP di Altedo, conosciuto anche come il "principe verde di Altedo", festeggia quest'anno la 48ª edizione della Sagra a lui dedicata. Il verde ortaggio dal sapore delicato e caratteristico è diventato un vero e proprio simbolo dell'agricoltura della bassa bolognese, anche grazie alla qualità che gli garantisce il marchio IGP e all’assenza di fibre che ...

Brisighella: il 14 maggio nuovo appuntamento con la Sagra del Carciofo Moretto

Brisighella: il 14 maggio nuovo appuntamento con la Sagra del Carciofo Moretto
La festa vuole celebrare questo prodotto della terra con un ricco mercato dei prodotti tipici e un punto ristoro, affiancati da stand con prodotti di artigianato tradizionale. I commercianti e le botteghe artigiane del centro storico resteranno aperte durante la manifestazione. I ristoranti presenteranno menù caratteristici del territorio. Il “moretto” è una varietà rustica del classico carciofo, sulla quale ...

NOVEMBER PORC chiude a Roccabianca

NOVEMBER PORC chiude a Roccabianca
NOVEMBER PORC …. Speriamo ci sia la nebbia!, “chiuderà” la sua quindicesima edizione all’ombra del Castello di Roccabianca. l’ultima tappa della “Staffetta più golosa d’Italia”, come viene anche definita la kermesse enogastronomica della Bassa parmense in quanto è organizzata in modo da “passare”, nei 4 fine settimana di novembre (mese della “lavorazione” del maiale in questo ...

A San Pietro in Casale (BO) dal 10 novembre c’è la Sagra del Bollito

A San Pietro in Casale (BO) dal 10 novembre c'è la Sagra del Bollito
Otto giorni per gustare il bollito, un secondo piatto della cucina tradizionale bolognese che sempre più raramente si trova sulle tavole delle famiglie e dei ristoranti. Un'opportunità per assaggiare diversi tipi di carne, bolliti a lungo nel brodo. Le carni sono accompagnate da gustose salse, tra cui primeggia la salsa verde, preparazione a base di prezzemolo, capperi e ...

A Zocca (MO) il 16 e il 23 ottobre torna la Sagra della Castagna

A Zocca (MO) il 16 e il 23 ottobre torna la Sagra della Castagna
Lungo le strade della città numerosi stand gastronomici mettono a disposizione del pubblico le pietanze tipiche dell'Appennino modenese come borlenghi, crescentine, salumi, formaggi e prodotti a base di farina di castagne come ciacci, polenta, mistocche, torte, caldarroste e dolci. Non solo piatti tipici ma anche prodotti tipici con il mercato dei castanicoltori e dei produttori locali, il mercatino ...

A Dovadola (FC) il 16 e 23 ottobre si celebra il tartufo

A Dovadola (FC) il 16 e 23 ottobre si celebra il tartufo
Nella terza e nella quarta domenica di ottobre si celebra il re della tavola che nasce spontaneo nelle verdi colline attorno alla cittadina di Dovadola. Le “sfogline” volontarie saranno all’opera per “tirare col matterello” almeno 2.000 uova di tagliatelle, condite poi con oltre 3 quintali di ragù di carne e con l’aggiunta, ovviamente, del tartufo. Ma non solo: ...

Casola Valsenio: 8-9 ottobre con frutti dimenticati e marroni

Casola Valsenio: 8-9 ottobre con frutti dimenticati e marroni
Nei week end 8-9 e 15-16 ottobre 2016 torna la festa casolana più amata. Per il 26mo anno il centro del paese collinare si riempirà di sapori e colori dell'autunno in tavola con la festa dei frutti dimenticati e del marrone di Casola Valsenio Ricco il programma della prima due giorni che prevede per il sabato l'ingresso gratuito ...

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