Sagre

Sabato 20 e domenica 21 frantoi aperti a Montelibretti

Sabato 20 e domenica 21 frantoi aperti a Montelibretti
Domani e domenica frantoi aperti a Montelibretti per la VI sagra dell'olio ''Pane, olio...e'' che celebra la cultura dell'olio Dop, 'perla verde' della Sabina. Abbinata alla manifestazione - informa una nota - anche una mostra mercato dell'olio nel centro storico e stand gastronomici con pizza fritta e frittello con il broccolo, piatti tipici della tradizione ...

Casola Valsenio riscopre i frutti dimenticati

Casola Valsenio riscopre i frutti dimenticati
Nel cuore del Parco regionale della Vena del gesso romagnola la memoria contadina diventa protagonista. Nel week-end di sabato 16 e domenica 17 ottobre, infatti, compirà 20 anni il tradizionale appuntamento con la Festa dei frutti dimenticati. Un momento di riscoperta e valorizzazione di antiche usanze colturali e culturali che trova una felice sintesi ...

A Zocca è tempo di castagne

A Zocca è tempo di castagne
Castagne e marroni protagonisti a Zocca, sull'appennino modenese, dove nelle domeniche del 10, 17 e 24 ottobre lungo le vie del centro vengono allestiti numerosi stand gastronomici con offerta dei prodotti tipici locali: borlenghi, crescentine, salumi e formaggi e dei prodotti a base di farina di castagne (ciacci, polenta, mistocche, torte, caldarroste, dolci). Nel ...

Foligno, primi piatti in festival con un omaggio all’Unità d’Italia

Foligno, primi piatti in festival con un omaggio all'Unità d'Italia
Sara' la zuppa dell'Unita' d'Italia la star della XII edizione del Festival 'I primi d'Italia' in programma a Foligno dal 23 al 26 settembre. Una zuppa 'nazionale', con ben venti ingredienti, ciascuno proveniente da una regione d'Italia, che sara' offerta al pubblico nei quattro giorni della manifestazione dove pasta, risotti e zuppe la faranno ...

Zucca protagonista a Reggiolo, dai primi piatti al gelato

Zucca protagonista a Reggiolo, dai primi piatti al gelato
Nella Rocca medievale di Reggiolo XV° edizione della Sagra della Zucca, manifestazione gastronomica con ricette a base di zucca, piatto tradizionale della cucina della Bassa reggiana di cui Reggiolo fa parte. Pranzi e cene all'interno del mastio proporranno i saporiti tortelli reggiani preparati dalle 'rasdore' (le massaie) con il tipico ripieno di zucca e amaretto ...

Nel vicentino in arrivo la festa del riso

Nel vicentino in arrivo la festa del riso
Tradizioni antichissime e una notorieta' che negli ultimi decenni l'ha portato a diventare uno dei ''re'' della cucina veneta. Si tratta del riso di Grumolo delle Abbadesse, che si coltiva dal Cinquecento, nell'area di produzione denominata ''Antico territorio delle Abbadesse'', a una quindicina di chilometri da Vicenza, tra i fiumi Bacchiglione e Brenta e ...

I sapori della cucina povera a Campoli Appennino (Fr)

I sapori della cucina povera a Campoli Appennino (Fr)
Sabato prossimo torna a Campoli Appennino, nel frusinate, la 'Sagra della Miseria' dedicata ai piatti poveri della tradizione locale, dal pane con la farina di ghiande, alla frittata con cipolle, zucchine e patate e polenta e spuntature. Due aringhe appese all'ingresso del paese - informa una nota - sono l'inconsueto benvenuto che Campoli Appennino riserva ...

A Riolo Terme (Ra) la 59° Sagra dell’uva

A Riolo Terme (Ra) la 59° Sagra dell'uva
Rievocare le nostre tradizioni con l’allegria del buon vino. Importante avvenimento culturale ed enologico che coinvolge tutta la città, offrendo un giusto riconoscimento a un protagonista assoluto del territorio: il vino. Sono in programma in diversi punti del paese una serie di avvenimenti culturali ed enologici per conoscere ed apprezzare il meglio della ...

Nel forlivese la sagra del Savor

Nel forlivese la sagra del Savor
Immaginiamo…Un grande calderone di mosto bollente e una “pioggia” di frutti: pere dolci, mele verdi, mele rosse, e le profumate mele e pere cotogne; infine croccanti gherigli di mandorle. E’ la ricetta del “SAVOR”, la buona confettura che si produce a Montegelli, piccolo paese dell’entroterra romagnolo e che si può gustare ed acquistare ...

Villanova di Bagnacavallo: 26° Sagra della Civiltà delle Erbe Palustri

Villanova di Bagnacavallo: 26° Sagra della Civiltà delle Erbe Palustri
Giunta ormai alla ventiseiesima edizione, la famosa Sagra che si svolge a Villanova di Bagnacavallo continua nel suo intento di recuperare e diffondere le autentiche tradizioni della Bassa Romagna. Parte il 10 settembre per concludersi il 13 settembre. Grazie all’attività dell’Ecomuseo della Civiltà Palustre, la singolare manifestazione offre la possibilità di vedere all’opera gli ultimi artigiani ...

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